Ингредиенты:
- Яйца вареные - 2 шт.
- Яйца сырые - 2 шт.
- Творог - 180 г
- Натуральный йогурт - 200 г
- Зелень - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Мука любая (у меня ц/з пшеничная) - 135 г
- Сыр лёгкий (натёртый) - 30-50 г
- Сода - 1/2 ч. л.
Приготовление оладий:
- Помещаем в чашу блендера сырые и вареные яйца, натуральный йогурт, зелень, творог и муку.
- Измельчаем до однородности.
- Полеченную массу солим по вкусу и добавляем в нее натертый сыр и немного соды.
- Перемешиваем и оставляем тесто на 5 минут.
- Жарим оладьи на антипригарной сковороде с обеих сторон под крышкой.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность - 144 ккал
- Белки - 11 г
- Жиры - 4 г
- Углеводы - 14 г