ReceptorBrend.jpg
7.7 Рейтинг (Голосов - 7)

Морковный трайфл с творожно-сливочным кремом

Этот трайфл состоит из влажного, ароматного морковного бисквита, финиковой карамели и нежного творожно-сливочного крема.

Просмотров:

1167
Морковный трайфл с творожно-сливочным кремом
Мы Вконтакте
  • Выход - 4 стаканчика объёмом 200 мл (670 г)
  • Подсластитель - Prebiosweet Fibre (1 г подсластителя эквивалентен 10 г сахара)

Ингредиенты для бисквита:

  • Яйцо (С1) - 1 шт.
  • Кефир 1% - 80 мл
  • Морковь - 60 г
  • Мука зеленой гречки (рисовая, овсяная) - 30 г
  • Корица - 1/3 ч. л.
  • Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
  • Подсластитель - 4 г

Для крема:

  • Мягкий творог 0% - 160 г
  • Рикотта - 200 г
  • Ванилин - 1 г
  • Подсластитель - 5 г

Для карамели:

  • Финики - 80 г
  • Арахисовая паста - 20 г
  • Вода - 70 мл

Приготовление десерта:

  1. Готовим бисквит. В миску отправляем яйцо, кефир, подсластитель и натертую на мелкой терке морковь. Перемешиваем.
  2. В получившуюся массу добавляем муку, разрыхлитель и корицу. Перемешиваем до однородности.
  3. Перекладываем тесто в силиконовую форму диаметром 10 сантиметров и отправляем в микроволновку на 5 минут (800 Вт). Также бисквит можно приготовить в духовке, разогретой до 180 градусов (примерно 30 минут).
  4. Готовый бисквит остудить на решетке как минимум 2 часа, после чего измельчить в блендере до состояния крошки.
  5. Готовим финиковую карамель. Финики заливаем кипятком на 10 минут, после чего удаляем косточки.
  6. Подготовленные финики отправляем в чашу блендера, добавляем арахисовую пасту и воду. Пробиваем погружным блендером. Воду нужно добавлять постепенно, чтобы карамель получилась средней густоты.
  7. Готовим крем. В миску отправляем рикотту, мягкий творог, ванилин и подсластитель. Перемешиваем венчиком до однородности.
  8. Собираем десерт. Для этого в стаканчик нужно слоями выложить бисквитную крошку (15 г), крем (40 г), финиковую карамель (37 г), бисквитную крошку (25 г), крем (50 г).
  9. Убираем трайфл в холодильник минимум на 4 часа.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 151 ккал
  • Белки - 9,1 г
  • Жиры - 6,5 г
  • Углеводы - 14,3 г
Получается вкусный и сочный десерт в стаканчике с овсяным бисквитом, нежным заварным кремом и клубничным конфитюром.
Сегодня приготовим очень вкусный летний десерт по мотивам торта Фрезье. Он сочетает в себе воздушный бисквит, нежный творожный мусс и ароматную клубничную прослойку.
Сегодня вы узнаете, как приготовить диетический порционный десерт в стаканчиках. Этот трайфл состоит из медового бисквита, конфитюра из вишни и сливочно-творожного крема.
Сегодня вы узнаете, как приготовить легкий и очень нежный трайфл с шоколадным и малиновым муссом. Этот вкусный и красивый диетический десерт идеален для жарких летних дней.
Трайфл с клубникой - это очень вкусный десерт, но довольно калорийный. Поэтому сегодня мы приготовим его низкокалорийную версию.
Трайфл — это блюдо английской кухни, представляющее собой десерт из шоколадно-орехового бисквита, нежного сливочного крема и ягодного джема, расположенных послойно.

Комментарии

Вкусная и нежная низкоуглеводная запеканка из цветной капусты и говяжьего фарша станет отличным вариантом полезного обеда или ужина.
Сегодня вы узнаете, как приготовить легендарный миндальный торт из IKEA. У него нежные воздушные миндальные коржи и вкусный заварной крем.
Простой в приготовлении диетический торт с нежными и влажными коржами, приготовленными на сковороде и пропитанными вкусным шоколадным кремом.
Это вкуснейшее низкокалорийное блюдо, которое очень просто приготовить в духовке. Оно прекрасно подойдет на праздничный стол.
Быстрые и простые в приготовлении сырники из рикотты, которые прекрасно подойдут для полезного завтрака.
Интересное блюло из минимального количества ингредиентов, которое легко готовится и поможет разнообразить ваш диетический рацион.
Сегодня у нас рецепт простого в приготовлении диетического торта с минимальным содержанием калорий.
Такие мясные рулетики с солеными огурцами могут смело претендовать на главное горячее блюдо любого праздничного стола.
Удивительно вкусный и нежный диетический десерт, который готовится всего из двух простых ингредиентов - манки и мандаринов.
Этот творожный десерт вызовет у вас массу положительных эмоций за счёт своего красивого внешнего вида и удачного сочетания ингредиентов.