Легкий рецепт диетических кексов без использования сахара и пшеничной муки. Эти кексы отличная альтернатива покупным сладостям с маргарином и другими вредными добавками.
Просмотров:
6024
Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 200 г
Натуральный йогурт - 200 г
Яйца - 2 шт.
Бананы - 2 шт. (220 г)
Черника или смородина - 50 г
Приготовление кексов:
Измельчаем овсянку до состояния муки с помощью блендера.
С помощью блендера взбиваем бананы, яйца и йогурт до однородной массы.
Помещаем все ингредиенты (кроме черники) в миску и перемешиваем до однородной массы. Избегаем появления комочков.
Добавляем чернику и аккуратно перемешиваем, чтобы ягоды остались целыми.
Выпекаем кексы в силиконовой форме в разогретой до 185 градусов духовке до готовности (готовность проверяем деревянной палочкой, на выходе палочка должна быть сухая).
Сегодня на ужин приготовим фаршированный перец с брынзой. Именно брынза хорошо дополняет фарш из куриного филе и блюдо приобретает совершенно новый вкус.
В этом торте отличное сочетание заварного ванильного крема и шоколадного коржа. Схожесть с мороженым эскимо дают этому десерту желтки в составе, обилие молока и, конечно же, ваниль.