Ленивые вареники из творога с сыром – это идеальный вариант быстрого в приготовлении блюда, которое подойдет для любого приема пищи.
Просмотров:
2470
Ингредиенты:
Творог 5% - 300 г
Мука кукурузная - 40 г
Мука рисовая цельнозерновая - 70 г
Сыр "Сулугуни" - 30 г
Яйца - 2 шт.
Куркума - 1 г
Соль - по вкусу
Приготовление вареников:
В глубокую миску отправляем творог и яйца. Перемешиваем с помощью толкушки до однородности, разбивая все комочки.
В получившуюся массу добавляем соль и просеиваем муку с куркумой. Тщательно перемешиваем.
Разделочную доску присыпаем мукой и формируем из теста колбаску, которую нарезаем на порционные кусочки. Скатываем кусочки в шарики и слегка прижимаем их вилкой.
Опускаем вареники в кипящую, слегка подсоленную воду и варим до готовности (примерно 3 минуты после закипания воды).
Готовые вареники посыпаем тертым сыром и подаем к столу со сметаной.
Давайте приготовим вкусный и полезный плов из булгура и курицы. Такое блюдо станет отличной альтернативой обычному плову и поможет разнообразить ваше диетическое меню.
Грудка, приготовленная таким способом, получается очень сочной и вкусной. Блюдо простое в приготовлении и прекрасно подходит как для повседневного, так и и для праздничного стола.
В этот раз мы приготовим невероятно воздушный и нежный десерт - маршмеллоу. Конечно же он будет диетический и без сахара - идеально для всех, кто придерживается правильного питания.