ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Салат с баклажанами и пекинской капустой

Вкусный и полезный салат с прекрасным сочетанием ингредиентов, который можно подать в качестве закуски или как дополнение к основному блюду.

Просмотров:

2867
Салат с баклажанами и пекинской капустой
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Баклажан - 200 г
  • Пекинская капуста - 200 г
  • Моцарелла - 100 г
  • Помидор - 130 г
  • Лук красный - 50 г
  • Петрушка - 10 г
  • Чеснок - 8 г
  • Оливковое масло - 15 г
  • Паприка копченая - 2 г
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Баклажан нарезаем средними по размеру кубиками и тушим на сковороде с небольшим количеством масла 5-7 минут.
  2. Чеснок мелко рубим ножом, добавляем к баклажану, солим и тушим еще 7-10 минут.
  3. Пекинскую капусту тонко шинкуем. Помидоры и моцареллу нарезаем небольшими кусочками. Петрушку мелко шинкуем. Лук нарезаем четвертькольцами.
  4. Отправляем подготовленные ингредиенты в салатницу, добавляем копченую паприку, соль и перец по вкусу.
  5. Заправляем салат оливковым маслом и хорошо перемешиваем.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 87 ккал
  • Белки - 4,7 г
  • Жиры - 5,8 г
  • Углеводы - 3,9 г

Комментарии

Здесь собраны лучшие рецепты диетических чизкейков, которые содержат минимальное количество калорий и имеют прекрасные вкусовые качества.
Пожалуй, это самый простой в приготовлении ужин для худеющих, на подготовку которого уйдет не более трех минут.
Получается румяный диетический пирог из овсяных хлопьев с большим количеством слегка хрустящей капусты.
Сегодня у нас простой рецепт сытного творожного пирога с высоким содержанием белка и низким содержанием углеводов.
Давайте приготовим вкусный и оригинальный завтрак из доступных продуктов - несладкие творожные оладьи с консервированной кукурузой.
В этом диетическом варианте салата «Оливье» мы уменьшили количество калорий до минимума.
Сегодня вы узнаете, как приготовить легендарный миндальный торт из IKEA. У него нежные воздушные миндальные коржи и вкусный заварной крем.
Получается вкусный и очень сытный десерт из натуральных и полезных ингредиентов.
Сегодня вы узнаете, как приготовить низкокалорийный, низкоуглеводный, безлактозный ягодный чизкейк на сковороде. Он также подходит и для кето питания.
Вкусный и легкий заливной пирог с капустой и грибами без возни с тестом и лишних калорий.