ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Салат с баклажанами и пекинской капустой

Вкусный и полезный салат с прекрасным сочетанием ингредиентов, который можно подать в качестве закуски или как дополнение к основному блюду.

Просмотров:

627
Салат с баклажанами и пекинской капустой
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Баклажан - 200 г
  • Пекинская капуста - 200 г
  • Моцарелла - 100 г
  • Помидор - 130 г
  • Лук красный - 50 г
  • Петрушка - 10 г
  • Чеснок - 8 г
  • Оливковое масло - 15 г
  • Паприка копченая - 2 г
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Баклажан нарезаем средними по размеру кубиками и тушим на сковороде с небольшим количеством масла 5-7 минут.
  2. Чеснок мелко рубим ножом, добавляем к баклажану, солим и тушим еще 7-10 минут.
  3. Пекинскую капусту тонко шинкуем. Помидоры и моцареллу нарезаем небольшими кусочками. Петрушку мелко шинкуем. Лук нарезаем четвертькольцами.
  4. Отправляем подготовленные ингредиенты в салатницу, добавляем копченую паприку, соль и перец по вкусу.
  5. Заправляем салат оливковым маслом и хорошо перемешиваем.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 87 ккал
  • Белки - 4,7 г
  • Жиры - 5,8 г
  • Углеводы - 3,9 г

Комментарии

Фаршированные помидоры получаются очень вкусными и сочными. Во время приготовления рис впитывает в себя все соки и ароматы.
Этот рассыпчатый творожный пирог очень вкусный и ароматный. В нем много белка и полезных жиров. Такая королевская ватрушка прекрасно насыщает.
Фрезье (Fraisier) - это очень вкусный и красивый французский торт с заварным кремом, воздушным бисквитом и клубничной начинкой. Предлагаем приготовить низкокалорийный вариант этого замечательного летнего десерта.
В этом диетическом чизкейке рассыпчатая шоколадная основа, карамельный сырный слой, обжаренный арахис и шоколадная глазурь.
У нас здесь три низкокалорийных рецепта из кабачков: кабачковая икра, маффины из кабачков и оладьи с соусом моментального приготовления.
Всё ингредиенты в этой овощной запеканке идеально сочетаются между собой. Слегка хрустящие и ароматные овощи, дополненные солененькой брынзой и очень вкусной заливкой.
Сегодня вы узнаете, из чего должен состоять завтрак для людей, стремящихся избавиться от лишнего веса.
Диетический вариант всем известного торта «Медовик», который содержит вдвое меньше калорий, чем его классический рецепт.
Шоколадные кексы из овсяной муки готовятся очень быстро и просто, а получаются очень вкусными.
Блюда из овсянки - это очень полезно и вкусно. Поэтому мы собрали для вас лучшие диетические рецепты из этой прекрасной и доступной крупы.