ReceptorBrend.jpg
6.6 Рейтинг (Голосов - 11)

Мясные стожки с грибами, картофелем и сыром

Вкусное и очень сытное горячее блюдо, которое отлично подойдет для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты.

Просмотров:

13492
Мясные стожки с грибами, картофелем и сыром
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Говяжий фарш - 500 г
  • Картофель - 200 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Грибы - 250 г
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Сливочное масло - 10 г
  • Сыр - 50 г
  • Сметана - 2 ст. л.
  • Соль, перец, любимые приправы - по вкусу

Приготовление:

  1. Грибы нарезаем тонкими ломтиками, а лук мелко шинкуем. Обжариваем на небольшом количестве сливочного масла, пока из не выйдет весь лишний сок.
  2. Сыр натираем на средней терке, а картофель - на крупной. Картофель немного солим. Так же на крупной терке натираем два вареных яйца.
  3. Говяжий фарш отправляем в миску, добавляем пол чайной ложки соли и любимые приправы по вкусу. Теперь выдавливаем пару зубчиков чеснока и для большей вязкости добавляем одно куриное яйцо. Все хорошо перемешиваем руками.
  4. Формируем стожки и отправляем их в жаропрочную форму. Сверху распределяем обжаренные грибы с луком. Затем натертые яйца и картофель. И в самом конце тертый сыр, предварительно смешанный с одной столовой ложкой сметаны.
  5. Промазываем стожки оставшейся сметаной и отправляем блюдо в разогретую до 180-200 градусов духовку на 40-45 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 210 ккал
  • Белки - 13,6 г
  • Жиры - 15 г
  • Углеводы - 4,2 г

Комментарии

Очень сочные и вкусные мясные рулетики с начинкой из шампиньонов и сливочного сыра.
В этом полезном диетическом пироге идеальное сочетание ингредиентов. Легкий творожно-тыквенный слой на основе из овсянки с привкусом корицы.
Сегодня у нас простой, полезный, витаминный, свежий, хрустящий салат из белокочанной капусты и консервированного горошка.
Постные шоколадные вафли, приготовленные по этому рецепту, получаются мягкими внутри и хрустящими снаружи.
Предлагаем вашему вниманию идеальный вариант летнего диетического десерта - корзиночки с лёгким заварным кремом и свежими ягодами и фруктами.
Этот диетический торт состоит из мягкого бисквитного коржа, нежного творожного мусса и абрикосового желе.
Этот салат обладает невообразимым богатством вкусов - пряная и ароматная тыква, вкусная курица, нежный крем и сочный сладкий виноград.
Сегодня у нас великолепная низкоуглеводная пицца на куриной основе, которая получается очень вкусной, ароматной и сытной.
Зеленый чай представляет собой полезный напиток, который известен своими жиросжигающими свойствами. Сегодня мы расскажем, как работает зеленый чай в процессе похудения.
В этом диетическом торте воздушные ванильные коржи и потрясающе нежный крем на белом шоколаде.