ReceptorBrend.jpg
6.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Заливной пирог с рыбными консервами и рисом

Давайте приготовим диетический заливной пирог с рыбными консервами и рисом. Никакой возни с тестом, все просто, быстро и легко. А главное - вкусно и полезно.

Просмотров:

8744
Заливной пирог с рыбными консервами и рисом
Мы Вконтакте

По вкусу такой пирог не уступает традиционному расстегаю, только готовить его намного проще и калорий тут гораздо меньше. Такой пирог можно делать с любой начинкой (капустой, мясом...), даже сладкой.

Ингредиенты:

  • Яйца - 2 шт.
  • Несладкий йогурт 2,5% - 300 г
  • Овсяная мука - 70 г
  • Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Горбуша в собственном соку - 250 г
  • Бурый рис - 80 г
  • Репчатый лук (средний) - 1 шт.

Приготовление пирога:

  1. Готовим тесто. Для этого взбиваем венчиком два куриных яйца с чайной ложкой соли без горки. Затем добавляем йогурт и снова все взбиваем. После этого частями просеиваем муку (у меня овсяная) с разрыхлителем и все хорошо перемешиваем венчиком. Должно получится однородное жидкое тесто.
  2. Готовим начинку. У меня консервированная горбуша идет кусками, поэтому я вынимаю из нее хребет и крупные кости, после чего разминаю рыбу вилкой. Сегодня у меня горбуша, но больше всего мне нравится такой пирог с сайрой.
  3. Лук мелко шинкуем и добавляем к рыбе. Сюда же добавляем рис и все перемешиваем. Рис предварительно нужно отварить до полуготовности.
  4. Формируем пирог. Для этого на дно жаропрочной формы выливаем половину жидкого теста и равномерно выкладываем начинку. После чего сверху выливаем вторую половину теста и отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Я делаю пирог в силиконовой форме, поэтому я форму не промазываю маслом. Если же у вас металлическая форма, то смажьте края маслом, а дно лучше всего покрыть пергаментной бумагой.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 157 ккал
  • Белки - 11,9 г
  • Жиры - 4,9 г
  • Углеводы - 16,3 г

Комментарии

Получается нежный низкокалорийный творожно-тыквенный чизкейк с шоколадной основой.
Сегодня у нас рецепт вкусной, сытной и ароматной самсы из слоеного теста с начинкой из куриного филе с луком и зеленью.
Это самый простой диетический десерт, который готовится без выпечки. Он состоит всего из двух основных ингредиентов - йогурта и желатина.
С помощью лаваша можно приготовить массу вкусных диетических блюд. Здесь мы собрали для вас лучшие низкокалорийные рецепты с использованием лаваша.
Получается очень нежный, полезный, низкокалорийный торт с двумя видами мусса - творожно-маковым и сметанно-лимонным.
Очень сочные и вкусные мясные рулетики с начинкой из шампиньонов и сливочного сыра.
Нежнейшая творожная запеканка с кокосовой стружкой. Такое блюдо не только утолит голод, но и не навредит вашей фигуре.
Максимально простой рецепт вкусного диетического обеда, который состоит из куриного мяса, риса и овощей, запеченных в одной посуде в духовке.
В этом диетическом чизкейке вкусная орехово-шоколадная основа и два вида нежного мусса - ванильный и шоколадный.
Получается красивое, вкусное и сытное блюдо, которое можно подать на праздничный стол.