ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Заливной пирог с рыбными консервами и рисом

Давайте приготовим диетический заливной пирог с рыбными консервами и рисом. Никакой возни с тестом, все просто, быстро и легко. А главное - вкусно и полезно.

Просмотров:

7258
Заливной пирог с рыбными консервами и рисом
Мы Вконтакте

По вкусу такой пирог не уступает традиционному расстегаю, только готовить его намного проще и калорий тут гораздо меньше. Такой пирог можно делать с любой начинкой (капустой, мясом...), даже сладкой.

Ингредиенты:

  • Яйца - 2 шт.
  • Несладкий йогурт 2,5% - 300 г
  • Овсяная мука - 70 г
  • Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Горбуша в собственном соку - 250 г
  • Бурый рис - 80 г
  • Репчатый лук (средний) - 1 шт.

Приготовление пирога:

  1. Готовим тесто. Для этого взбиваем венчиком два куриных яйца с чайной ложкой соли без горки. Затем добавляем йогурт и снова все взбиваем. После этого частями просеиваем муку (у меня овсяная) с разрыхлителем и все хорошо перемешиваем венчиком. Должно получится однородное жидкое тесто.
  2. Готовим начинку. У меня консервированная горбуша идет кусками, поэтому я вынимаю из нее хребет и крупные кости, после чего разминаю рыбу вилкой. Сегодня у меня горбуша, но больше всего мне нравится такой пирог с сайрой.
  3. Лук мелко шинкуем и добавляем к рыбе. Сюда же добавляем рис и все перемешиваем. Рис предварительно нужно отварить до полуготовности.
  4. Формируем пирог. Для этого на дно жаропрочной формы выливаем половину жидкого теста и равномерно выкладываем начинку. После чего сверху выливаем вторую половину теста и отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Я делаю пирог в силиконовой форме, поэтому я форму не промазываю маслом. Если же у вас металлическая форма, то смажьте края маслом, а дно лучше всего покрыть пергаментной бумагой.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 157 ккал
  • Белки - 11,9 г
  • Жиры - 4,9 г
  • Углеводы - 16,3 г

Комментарии

Сегодня у нас вкусный, красивый, низкокалорийный, простой в приготовлении десерт, который можно подать на завтрак.
Сегодня вы узнаете самый простой рецепт фахитоса с курицей. Это острое мексиканское блюдо, которое в чистом виде отлично подходит для худеющих.
Штоллен - это воздушный, нежный кекс, наполненный ягодами и ароматами пряностей. У нас здесь диетический рецепт этой вкусной рождественской выпечки.
Мы собрали для вас лучшие рецепты диетических запеканок с фото и видео демонстрацией процесса приготовления.
Такое блюдо намного вкуснее любых котлет и отлично подходит для подачи на праздничный стол.
Такой абрикосовый джем из кураги можно использовать для приготовления различных диетических десертов, например, использовать в качестве прослойки в тортах.
Нежная диетическая запеканка из творога и тыквы. Это полезное и яркое блюдо для почитателей вкусной и здоровой пищи.
Вкусный, легкий и необычный гороховый суп-пюре с томатным соком и сельдереем.
Давайте приготовим диетический обед в виде заливного пирога с курицей, грибами, помидорами и сыром. Он очень вкусный, сытный и ароматный.
Сегодня в меню: творожный рулет на завтрак, суп из лосося на обед, овощной салат с креветками на ужин и брауни без сахара для полезного перекуса.