ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Заливной пирог с рыбными консервами и рисом

Давайте приготовим диетический заливной пирог с рыбными консервами и рисом. Никакой возни с тестом, все просто, быстро и легко. А главное - вкусно и полезно.

Просмотров:

3648
Заливной пирог с рыбными консервами и рисом

По вкусу такой пирог не уступает традиционному расстегаю, только готовить его намного проще и калорий тут гораздо меньше. Такой пирог можно делать с любой начинкой (капустой, мясом...), даже сладкой.

Ингредиенты:

  • Яйца - 2 шт.
  • Несладкий йогурт 2,5% - 300 г
  • Овсяная мука - 70 г
  • Разрыхлитель - 0,5 ч. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Горбуша в собственном соку - 250 г
  • Бурый рис - 80 г
  • Репчатый лук (средний) - 1 шт.

Приготовление пирога:

  1. Готовим тесто. Для этого взбиваем венчиком два куриных яйца с чайной ложкой соли без горки. Затем добавляем йогурт и снова все взбиваем. После этого частями просеиваем муку (у меня овсяная) с разрыхлителем и все хорошо перемешиваем венчиком. Должно получится однородное жидкое тесто.
  2. Готовим начинку. У меня консервированная горбуша идет кусками, поэтому я вынимаю из нее хребет и крупные кости, после чего разминаю рыбу вилкой. Сегодня у меня горбуша, но больше всего мне нравится такой пирог с сайрой.
  3. Лук мелко шинкуем и добавляем к рыбе. Сюда же добавляем рис и все перемешиваем. Рис предварительно нужно отварить до полуготовности.
  4. Формируем пирог. Для этого на дно жаропрочной формы выливаем половину жидкого теста и равномерно выкладываем начинку. После чего сверху выливаем вторую половину теста и отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Я делаю пирог в силиконовой форме, поэтому я форму не промазываю маслом. Если же у вас металлическая форма, то смажьте края маслом, а дно лучше всего покрыть пергаментной бумагой.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 157 ккал
  • Белки - 11,9 г
  • Жиры - 4,9 г
  • Углеводы - 16,3 г

Комментарии

Получается очень вкусная и сытная запеканка, в которой отлично сочетаются капуста и мясо. Великолепный высокобелковый ужин для всей семьи.
Сегодня вы узнаете рецепт белкового салата, который отлично подойдет на ужин для худеющих. В этом салате будет по минимуму углеводов и большое количество белка.
У нас здесь три рецепта вкусной и полезной диетической домашней колбасы из курицы, которую можно использовать как самостоятельное блюдо или в качестве основного ингредиента для закусок, салатов и некоторых горячих блюд.
Очень простой рецепт приготовления домашних мюслей в духовке, для вкусного и полезного завтрака.
Свежий и простой в приготовлении салат с креветками, который прекрасно подходит для любого торжества.
Вкусный и красивый диетический тортик в виде сердца, который идеально подойдет ко дню Святого Валентина.
Сегодня мы приготовим простой десерт без лишних калорий. Запеченные груши с творогом порадуют вас своим вкусом и простотой приготовления.
У нас для вас отличный аналог всем известного торта «Птичье молоко», который подойдет для всех, кто предпочитает диетическое питание, так как его состав менее калорийный.
Сегодня вы узнаете, как приготовить низкокалорийную творожную запеканку, максимально приближенную по вкусу и текстуре к чизкейку. Блюдо имеет нежную консистенцию и очень приятный вкус.
Мы так привыкли к тому, что одна из самых красивых и талантливых актрис - Скарлетт Йохансон - обладает пышными формами, что не заметили, как она превратилась в стройняшку. Как же ей это удалось?