ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Тыквенный мармелад

Мармелад из тыквы - это вкусный диетический десерт, который готовится из минимального количества ингредиентов - тыквы и желатина.

Просмотров:

2117
Тыквенный мармелад
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Тыква (мякоть) - 300 г
  • Желатин - 20 г
  • Мёд - 50 г
  • Вода - 150 мл

Приготовление десерта:

  1. Мякоть тыквы нарезаем кубиками среднего размера, выкладываем в форму для выпекания, добавляем немного воды (50 мл), накрываем крышкой или фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.
  2. Желатин заливаем водой (100 мл), перемешиваем и даем набухнуть.
  3. Тыкву остужаем и отправляем в чашу блендера. Сюда же добавляем любой подсластитель по вкусу (у меня мёд). Перебиваем до однородности.
  4. В получившуюся массу добавляем распущенный желатин и еще раз перебиваем массу блендером.
  5. Форму застилаем пищевой пленкой и выливаем в нее тыквенную массу. По желанию, посыпаем десерт кокосовыми хлопьями (кокосовой стружкой, орехами и т. д.) и отправляем в холодильник на несколько часов для застывания.
  6. Готовый мармелад нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 68 ккал
  • Белки - 4 г
  • Жиры - 0 г
  • Углеводы - 13 г

Комментарии

Мы собрали для вас лучшие рецепты диетических запеканок с фото и видео демонстрацией процесса приготовления.
Давайте приготовим нежный низкокалорийный десерт с воздушной текстурой, который по вкусу очень похож на конфеты «Птичье молоко».
Прекрасно сбалансированный диетический ужин, на приготовление которого вы потратите не более 20 минут.
Вкусные энергетические батончики мюсли своими руками. Полезный перекус, который можно взять с собой куда угодно.
Воздушный рулет с маком и нежным творожным кремом, который можно есть даже на ужин, не переживая за свою фигуру.
Очень интересный рецепт диетического холодца из индюшиных крылышек. Вкусно, красиво и низкокалорийно.
И диетологи, и психологи подтверждают существование пищевой зависимости. Выясняем, что это такое и нужно ли бороться со своей любовью вкусно поесть?
Давайте приготовим очень мягкие и нежные диетические сырники без масла и сахара в духовке.
Сегодня готовим очень вкусный, но в то же время быстрый и простой завтрак - ленивые творожные вареники.
Неприторный вариант диетического яблочного зефира, который позволит вам максимально насладится вкусом фрукта, который лежит в его основе.