ReceptorBrend.jpg
9.7 Рейтинг (Голосов - 3)

Заливной пирог с зеленым луком и яйцами

Получается потрясающе вкусный, сытный, ароматный и румяный пирог с простой начинкой - зеленым луком и вареными яйцами.

Просмотров:

5776
Заливной пирог с зеленым луком и яйцами
Мы Вконтакте

Огромный плюс такого рецепта в том, что этот пирог без глютена. Ведь существует большое количество людей, которые по разным причинам не могут употреблять в пищу глютен.

  • Вес пирога - 1100 г
  • Диаметр формы - 22 см

Ингредиенты для теста:

  • Яйца - 3 шт.
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Кефир (любой жирности) - 500 мл
  • Растительное масло (без запаха) - 3 ст. л. (45 г)
  • Мука рисовая - 260 г
  • Разрыхлитель - 1,5 ст. л. (9 г)

Для начинки:

  • Яйца (варёные) - 3 шт.
  • Лук зелёный - 150 г
  • Перец чёрный молотый - по вкусу

Приготовление пирога:

  1. В миску отправляем яйца и соль. Слегка перемешиваем венчиком.
  2. Теперь в яичную смесь добавляем кефир комнатной температуры и растительное масло. Перемешиваем венчиком.
  3. В получившуюся массу добавляем рисовую муку и разрыхлитель. Перемешиваем до однородности силиконовой лопаткой или венчиком. Тесто получается в меру жидким, по консистенции, как густая сметана.
  4. Вареные яйца нарезаем небольшими кубиками. Зеленый лук нарезаем небольшими кусочками.
  5. Отправляем подготовленные ингредиенты в отдельную миску, добавляем черный молотый перец по вкусу и все аккуратно перемешиваем.
  6. Перекладываем начинку в миску с тестом и все хорошо перемешиваем.
  7. Дно и бока формы выстилаем пергаментом, выливаем тесто в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут.
  8. Готовому пирогу даем немного остыть в форме (примерно 5 минут), затем извлекаем его из формы и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 190 ккал
  • Белки - 6,9 г
  • Жиры - 8,5 г
  • Углеводы - 21,6 г

Комментарии

Щётка (метёлка) - это вкусный и полезный салат со свеклой, морковью, капустой и яблоком. Готовится он очень просто и отлично способствует похудению.
Эстерхази – это очень эффектный и вкусный торт, в котором прекрасно сочетается нежное, хрустящее ореховое безе с заварным кремом и миндальными лепестками.
Получается очень мягкий и нежный диетический торт с приятным лимонным вкусом и ароматом.
Такой мясной хлеб станет отличной заменой котлетам. Он легко готовится, содержит большое количество белка и минимум углеводов.
Диетический вариант вкуснейшего миндального торта «Эстерхази». Вдвое меньше калорий по сравнению с оригиналом, а вкус просто великолепный.
Готовим диетические блины из рисовой муки со сгущенкой без сахара. В таких блинчиках в три раза меньше калорий, чем в классических, а на вкус они совсем не отличаются.
Сочные и хрустящие овощи, дополненные нежными компонентами в виде листьев салата и яичных белков. Получается отличный салат с великолепным разнообразием вкусов и текстур.
Здесь большой выбор рецептов диетических блюд, которые отлично подходят для полезного завтрака.
Рулет по этому рецепту получается ароматным, воздушным и сочным за счет яблочной начинки.
Навряд ли удастся найти более популярный диетический продукт, чем куриная грудка. Сегодня мы покажем, как можно приготовить сочную куриную грудку по-новому.