Легкий и вкусный диетический суп с клёцками, который готовится из минимального количества ингредиентов за считанные минуты.
Просмотров:
635
Выход - 1340 г
Ингредиенты:
Куриный бульон - 1,2 л
Морковь - 30 г
Репчатый лук - 25 г
Чеснок - 1 зубчик
Растительное масло - 5 г
Петрушка - для подачи
Для клёцок:
Мука цельнозерновая пшеничная - 50 г
Яйцо (СО) - 1 шт.
Вода - 40 мл
Соль - 1 щепотка
Приготовление супа:
Приготовим тесто для клёцок. В миску отправляем яйцо, щепотку соли и воду. Перемешиваем до однородности, частями добавляя цельнозерновую пшеничную муку. Тесто получается достаточно жидким.
В кастрюлю наливаем немного растительного масла, ставим на огонь, добавляем мелко нарезанный лук и натертую морковь.
Как только морковь станет мягкой, а лук полупрозрачным, наливаем в кастрюлю куриный бульон и добавляем мелко нарезанный зубчик чеснока.
После закипания бульона добавляем клёцки. Для этого берем шумовку с дырочками, наливаем в нее тесто и при помощи ложки протираем тесто в бульон.
Даем супу провариться буквально минуту, затем выключаем огонь, накрываем крышкой и даем настояться.
Сегодня вы узнаете, как приготовить вкуснейшие протеиновые батончики. По консистенции они как мягкий ирис или нуга, а по вкусу - карамельно-арахисовые.
Мы собрали для вас лучшие рецепты диетических пирогов с яблоками, которые порадуют вас и ваших близких низкой калорийностью, простотой приготовления и прекрасным вкусом.
Давайте приготовим диетический заливной пирог с рыбными консервами и рисом. Никакой возни с тестом, все просто, быстро и легко. А главное - вкусно и полезно.
У нас здесь рецепт диетического люля-кебаба из куриного филе в лаваше. Замечательное блюдо для перекуса, которое очень просто приготовить в домашних условиях.