ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Маринованные кабачки, запеченные в рукаве

Кабачки в рукаве готовятся очень просто, а пряности с маринадом делают вкус кабачков ярче и пикантней. Получается превосходная диетическая закуска.

Просмотров:

2520
Маринованные кабачки, запеченные в рукаве
Мы Вконтакте

Выход - 570 г

Ингредиенты:

  • Кабачки - 500 г
  • Мука рисовая цельнозерновая - 25 г
  • Соль - 1/4 ч. л.
  • Паприка - 1/2 ч. л.
  • Перец чёрный молотый - 1 щепотка
  • Тимьян - 1 щепотка
  • Орегано - 1 щепотка
  • Базилик - 1 щепотка

Для маринада:

  • Подсолнечное масло - 20 г
  • Соевый соус - 15 г
  • Горчица зернистая - 15 г
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Укроп - 5 г

Приготовление:

  1. Кабачки нарезаем брусочками или полукольцами.
  2. Подготовленные кабачки отправляем в рукав для запекания.
  3. В миску отправляем рисовую муку, соль, паприку, черный молотый перец, тимьян, орегано и базилик. Перемешиваем.
  4. Пересыпаем панировку к кабачкам, завязываем рукав для запекания и хорошенько встряхиваем несколько раз, чтобы панировка равномерно распределилась по кабачкам.
  5. Отправляем кабачки в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. Кабачки получаются плотными и чуточку хрустящими. Если хотите, чтобы кабачки были мягкими, запекайте на 5-7 минут дольше.
  6. Для маринада в большую миску отправляем ароматное подсолнечное масло, соевый соус, горчицу и пропущенный через пресс чеснок. Перемешиваем.
  7. Готовые горячие кабачки отправляем в миску с маринадом, посыпаем укропом, перемешиваем и оставляем до полного остывания кабачков.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 77 ккал
  • Белки - 1,2 г
  • Жиры - 4,2 г
  • Углеводы - 8,6 г

Комментарии

Получается красивый и вкусный пирог, который можно готовить с любыми начинками.
Очень простой в приготовлении морковный суп-пюре для тех, кто предпочитает диетическую и полезную пищу.
Получается сочный торт с яблочно-ореховыми коржами и творожным кремом.
Сегодня мы покажем, как просто приготовить вкусные шашлычки из куриного филе на сковороде в маринаде из соевого соуса с мёдом.
Получается очень вкусное и сытное блюдо из куриного филе с овощами, которое прекрасно подойдет для полезного низкокалорийного ужина.
Рыбные фрикадельки из минтая, запеченные в сливках, получаются очень нежными, вкусными и полезными. Отличный вариант сытного диетического ужина.
Предлагаем приготовить в духовке вкусные отбивные из филе индейки в хрустящей овсяной панировке с сыром.
Получается нежный, лёгкий, ароматный муссовый торт с бананом, в котором содержится минимальное количество калорий.
Простое, вкусное, сытное, полезное блюдо на ужин для худеющих.
По этому рецепту блинчики получаются идеально тонкими, очень эластичными и вкусными.