ReceptorBrend.jpg
9.6 Рейтинг (Голосов - 5)

Заливной пирог с капустой и курицей

Вкусный и нежный заливной пирог с капустой и куриной грудкой. Блюдо диетическое и очень простое в приготовлении.

Просмотров:

14608
Заливной пирог с капустой и курицей
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Филе куриной грудки - 350 г
  • Капуста (белокочанная) - 900 г
  • Яйца - 3 шт.
  • Йогурт (греческий) - 250 г
  • Мука (любая) - 140 г
  • Соль - 1 ст. л.
  • Сода - 0,5 ч. л.
  • Зелень - по вкусу
  • Растительное масло - для смазывания формы

Приготовление пирога:

  1. В первую очередь мелко шинкуем капусту, добавляем в неё столовую ложку соли и хорошо проминаем руками, чтобы она дала сок, который нужно будет слить.
  2. Нарезаем куриное филе небольшими кубиками, а зелень мелко шинкуем.
  3. В отжатую от сока капусту добавляем куриное филе и зелень. Хорошо перемешиваем.
  4. Для приготовления теста нужно взбить три куриных яйца, добавить йогурт, соду и соль, а затем постоянно вымешивая венчиком постепенно ввести муку.
  5. Дно жаропрочной формы застилаем пергаментной бумагой и промазываем бумагу и бортики формы небольшим количеством растительного масла.
  6. На дно формы (диаметр 24 см) выливаем половину жидкого теста и выкладываем на него начинку.
  7. Заливаем пирог оставшимся тестом и отправляем его в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 82 ккал
  • Белки - 8,1 г
  • Жиры - 1,9 г
  • Углеводы - 7,2 г

Комментарии

Гость 05.05.2021 18:40

Капусту после отжатия нужно протушить до готовности, иначе она сырая, после добавить в неё мясо и собирать пирог. А так как вы делаете, он 1,40 мин. стоит и сырой :sad:
Ответить
Гость 04.01.2022 11:21

Я бы и мясо немного протушила с капустой, и морковку добавила бы и лук.
Ответить

Удачный рецепт ленивого диетического плова. Вкус и аромат настоящего плова присутствует. Рис слегка вязкий и в то же время рассыпчатый. Зерна мягкие и нежные снаружи и плотные внутри.
В этом диетическом торте вкуснейшие кокосовые коржи и насыщенный творожно-ягодный крем.
В этой статье мы расскажем вам о пользе самых популярных видов орехов, добавление в рацион которых сделает вас сильными и здоровыми.
В этом диетическом варианте салата «Оливье» мы уменьшили количество калорий до минимума.
Диетические оладьи из тыквы – это быстрое, вкусное, а главное низкокалорийное блюдо, которое отлично подойдет как для основного приема пищи, так и для перекуса.
Этот турецкий чечевичный суп-пюре невероятно вкусный, полезный и ароматный. Готовится он просто и прекрасно подходит для худеющих.
Получается слегка влажный, очень мягкий и нежный пирог, для приготовления которого не нужна духовка.
Низкокалорийный торт без муки, сахара и масла, который по вкусу очень сильно напоминает всеми любимые батончики Баунти.
Вторая подборка рецептов самых низкокалорийных блюд для похудения, в которых содержится менее 100 килокалорий на 100 грамм.
Прекрасный диетический торт с красивым пятнистым разрезом. Корж мягкий, влажный, но в то же время плотный, с заметным кокосово-ореховым вкусом. А мусс нежный, кремовый, с сочетанием двух вкусов: ванильного и шоколадного пломбира.