ReceptorBrend.jpg
9.5 Рейтинг (Голосов - 6)

Торт «Сердце»

Вкусный и красивый диетический тортик в виде сердца, который идеально подойдет ко дню Святого Валентина.

Просмотров:

8183
Торт «Сердце»

Ингредиенты для теста:

  • Рисовая мука - 110 г
  • Кокосовая стружка - 20 г
  • Густой йогурт - 40 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль - 1 щепотка
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Подсластитель - по вкусу

Для крема:

  • Творог 0% - 350-400 г
  • Смородина черная - 100 г
  • Подсластитель - по вкусу
  • Ванилин - 2 г

Приготовление диетического торта:

  1. Готовим тесто: в миске смешиваем яйцо, йогурт и соль. Перемешиваем. К готовой смеси добавляем измельченную в кофемолке кокосовую стружку, подсластитель, рисовую муку и разрыхлитель. Перемешиваем с помощью ложки, после чего вымешиваем тесто руками.
  2. Готовим коржи: немного присыпаем пергаментную бумагу рисовой мукой и раскатываем на ней тесто. Вырезаем сердце из картона или обычного листа бумаги (А4). Кладем трафарет на раскатанное тесто и с помощью ножа вырезаем сердце. Тесто прокалываем вилкой в нескольких местах и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут. Таким образом делаем два коржа. Из остатков теста можно сделать маленькие печенюшки в форме сердечек для украшения торта.
  3. Готовим крем: смородину измельчаем с помощью блендера. Полученную смесь перетираем с помощью сита, для того, чтобы избавится от косточек и кожуры. Полученное пюре отправляем в микроволновку на 30 секунд. Остывшее пюре из смородины смешиваем с творогом, ванилином и подсластителем. Перемешиваем блендером до получения однородной консистенции.
  4. Собираем торт: отправляем крем в кондитерский мешок и отсаживаем его на первый корж. Накрываем вторым коржом и отсаживаем крем сверху. Украшаем торт по вкусу (смородиной, миндалем, веточками розмарина...).

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 164 ккал
  • Белки - 10,6 г
  • Жиры - 3,1 г
  • Углеводы - 23,8 г
Вкусные ванильные коржи, нежный ванильный крем и яркая, сочная начинка из ягод. Приготовьте этот красивый диетический торт в форме сердца на День Святого Валентина.

Комментарии

Омлет с кабачком и зеленым луком отлично подойдёт для вкусного, сытного и полезного завтрака.
Диета для похудения часто подразумевает отказ от углеводов, которые содержатся во фруктах в достатке. Но будет ли полный отказ от фруктов действительно верным шагом?
Вкусное и очень сытное горячее блюдо, которое отлично подойдет для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты.
Мы так привыкли к тому, что одна из самых красивых и талантливых актрис - Скарлетт Йохансон - обладает пышными формами, что не заметили, как она превратилась в стройняшку. Как же ей это удалось?
Приготовьте диетические оладьи по этому простому и быстрому рецепту. Вы точно останетесь довольны.
Пудинг с семенами чиа - это идеальный завтрак, обладающий превосходным вкусом и неоценимой пользой для организма.
Вкусный, легкий и необычный гороховый суп-пюре с томатным соком и сельдереем.
Завтрак для тех, кто любит поспать подольше или просто хочет сэкономить время с утра - ленивая овсянка в банке. Это очень просто, вкусно, сытно и питательно.
Быстрый способ маринования шампиньонов с сладким красным перцем, чесноком и зеленью.
Баунти - это идеальный десерт для любителей шоколада и кокоса. В этом торте шоколадные коржи, сочная кокосовая начинка и глазурь на основе какао.