Lety.jpg
9.0 Рейтинг (Голосов - 3)

Торт «Сердце»

Вкусный и красивый диетический тортик в виде сердца, который идеально подойдет ко дню Святого Валентина.

Просмотров:

3512
Торт «Сердце»

Ингредиенты для теста:

  • Рисовая мука - 110 г
  • Кокосовая стружка - 20 г
  • Густой йогурт - 40 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль - 1 щепотка
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Подсластитель - по вкусу

Для крема:

  • Творог 0% - 350-400 г
  • Смородина черная - 100 г
  • Подсластитель - по вкусу
  • Ванилин - 2 г

Приготовление диетического торта:

  1. Готовим тесто: в миске смешиваем яйцо, йогурт и соль. Перемешиваем. К готовой смеси добавляем измельченную в кофемолке кокосовую стружку, подсластитель, рисовую муку и разрыхлитель. Перемешиваем с помощью ложки, после чего вымешиваем тесто руками.
  2. Готовим коржи: немного присыпаем пергаментную бумагу рисовой мукой и раскатываем на ней тесто. Вырезаем сердце из картона или обычного листа бумаги (А4). Кладем трафарет на раскатанное тесто и с помощью ножа вырезаем сердце. Тесто прокалываем вилкой в нескольких местах и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-12 минут. Таким образом делаем два коржа. Из остатков теста можно сделать маленькие печенюшки в форме сердечек для украшения торта.
  3. Готовим крем: смородину измельчаем с помощью блендера. Полученную смесь перетираем с помощью сита, для того, чтобы избавится от косточек и кожуры. Полученное пюре отправляем в микроволновку на 30 секунд. Остывшее пюре из смородины смешиваем с творогом, ванилином и подсластителем. Перемешиваем блендером до получения однородной консистенции.
  4. Собираем торт: отправляем крем в кондитерский мешок и отсаживаем его на первый корж. Накрываем вторым коржом и отсаживаем крем сверху. Украшаем торт по вкусу (смородиной, миндалем, веточками розмарина...).

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 164 ккал
  • Белки - 10,6 г
  • Жиры - 3,1 г
  • Углеводы - 23,8 г

Комментарии

Простой в приготовлении торт без муки, сахара и масла, с вкусной ореховой основой и нежной творожно-банановой начинкой.
Очень вкусный и необычный диетический завтрак - сладкие гренки в яично-банановой смеси с ягодами.
Очень простой диетический рецепт куриной грудки с болгарским перцем, луком и кабачком. Отличный вариант на ужин для худеющих!
Сегодня готовим творожный торт с бананом и ягодами, он легкий в приготовлении и содержит мало калорий. Такой десерт выручит, если вы на диете и боитесь поправиться, а сладкого очень хочется.
Эти диетические драники из красной чечевицы не только очень полезные, но и очень вкусные!
Готовим полезное второе блюдо - макароны с томатами и стручковой фасолью.
Сегодня твоя копилка салатов для похудения пополнится еще одним простым рецептом. Этот салат можно смело есть даже вечером без угрызения совести.
Давайте приготовим вкусный и полезный плов из булгура и курицы. Такое блюдо станет отличной альтернативой обычному плову и поможет разнообразить ваше диетическое меню.
Вкусные диетические сырники из творога и миндальной муки, станут отличным вариантом для полезного завтрака.
Простая в приготовлении закуска из запеченных баклажанов со сметанно-чесночной начинкой.