Ингредиенты:
- Стручковая фасоль - 300 г
- Филе бедра - 300 г
- Репчатый лук - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Яйца - 2 шт.
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление блюда:
- Зелёную стручковую фасоль отправляем на сковороду.
- Мясо режем на небольшие кусочки и отправляем к фасоли.
- Репчатый лук режем кубиком, закидываем на сковороду и обжариваем всё вместе 5 минут.
- Помидор нарезаем кубиком, добавляем соль, перец, разбиваем два яйца.
- Перемешиваем, накрываем крышкой и готовим на небольшом огне примерно 5 минут.
Пищевая ценность (на 100 г):
- Калорийность - 84 ккал
- Белки - 8,5 г
- Жиры - 4 г
- Углеводы - 3 г