ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Слоеный салат «Русская красавица»

Русская красавица – это слоеный салат с курицей, грибами, морковью и картофелем, который одновременно послужит и украшением вашего праздничного стола, и сытным угощением для гостей.

Просмотров:

2032
Слоеный салат «Русская красавица»
Мы Вконтакте

Выход - 1340 г

Ингредиенты:

  • Картофель (вареный в мундире) - 170 г
  • Морковь (отварная) - 220 г
  • Маринованные грибы - 200 г
  • Лук репчатый - 100 г
  • Вода - 100 мл
  • Сыр 35% - 130 г
  • Мягкий творог 0% - 240 г
  • Куриное филе бедра (вареное) - 200 г
  • Желток (вареный) - 2 шт.
  • Чернослив - 40 г
  • Яблочный уксус - 1 ст. л.
  • Сушеный чеснок - 2 г
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Лук нарезаем небольшими кубиками, отправляем в небольшую миску, заливаем водой, солим и добавляем уксус. Перемешиваем.
  2. В отдельную миску отправляем вареные яичные желтки и разминаем их вилкой. Добавляем мягкий творог, сушеный чеснок, соль и перец по вкусу. Перемешиваем до однородности.
  3. Филе бедра нарезаем мелкими кубиками и распределяем по дну тарелки ровным квадратным слоем. Смазываем соусом.
  4. Грибы нарезаем небольшими кусочками и распределяем следующим слоем. Сверху распределяем маринованный лук.
  5. Картофель натираем на крупной терке и равномерно распределяем следующим слоем. Солим и смазываем соусом.
  6. Сыр натираем на крупной терке и выкладываем следующим слоем. Аккуратно смазываем соусом.
  7. Морковь натираем на мелкой терке и распределяем сверху и по бокам салата.
  8. Чернослив нарезаем полосками и украшаем салат в виде тигровых полос.
  9. Отправляем салат в холодильник минимум на 2 часа.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 94 ккал
  • Белки - 8,5 г
  • Жиры - 4,2 г
  • Углеводы - 6,1 г

Комментарии

Сегодня мы расскажем про средство, которое уже более двух тысяч лет применяется для лечения ЖКТ. Его без проблем можно купить в магазине или сделать самостоятельно из доступных ингредиентов.
Получается вкусный и ароматный торт, в котором гармонично сочетаются пряные яблоки с корицей, бисквит с грецкими орешками и творожный крем.
Вкусный диетический рулет из куриного филе и болгарского перца, который отлично подойдет для праздничного стола.
Мясо индейки отлично подходит для диеты. Поэтому обязательно воспользуйтесь рецептами вкусных низкокалорийных блюд из индейки, которые мы подготовили специально для вас.
Очень нежный и ароматный чизкейк из тыквы с бананом, который понравится всем любителям вкусных и полезных десертов.
Шарлотка с абрикосами получается очень нежной, воздушной, совершенно не сухой и очень вкусной. Рецепт простой и состоит из минимального количества ингредиентов.
Эти пышные ореховые блины прекрасно подходят для заворачивания в них различной соленой или сладкой начинки.
Этот салат имеет низкую калорийность, богат витаминами и клетчаткой, прекрасно подходит для диетического ужина как самостоятельное блюдо.
Сегодня вы узнаете рецепт десерта для худеющих. В него мы не добавим ни грамма сахара, поэтому десерт получится низкокалорийным и полезным.
Сегодня мы покажем прекрасный рецепт полезного бегзлютенового хлеба из нута.