ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Слоеный салат «Русская красавица»

Русская красавица – это слоеный салат с курицей, грибами, морковью и картофелем, который одновременно послужит и украшением вашего праздничного стола, и сытным угощением для гостей.

Просмотров:

1542
Слоеный салат «Русская красавица»
Мы Вконтакте

Выход - 1340 г

Ингредиенты:

  • Картофель (вареный в мундире) - 170 г
  • Морковь (отварная) - 220 г
  • Маринованные грибы - 200 г
  • Лук репчатый - 100 г
  • Вода - 100 мл
  • Сыр 35% - 130 г
  • Мягкий творог 0% - 240 г
  • Куриное филе бедра (вареное) - 200 г
  • Желток (вареный) - 2 шт.
  • Чернослив - 40 г
  • Яблочный уксус - 1 ст. л.
  • Сушеный чеснок - 2 г
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление салата:

  1. Лук нарезаем небольшими кубиками, отправляем в небольшую миску, заливаем водой, солим и добавляем уксус. Перемешиваем.
  2. В отдельную миску отправляем вареные яичные желтки и разминаем их вилкой. Добавляем мягкий творог, сушеный чеснок, соль и перец по вкусу. Перемешиваем до однородности.
  3. Филе бедра нарезаем мелкими кубиками и распределяем по дну тарелки ровным квадратным слоем. Смазываем соусом.
  4. Грибы нарезаем небольшими кусочками и распределяем следующим слоем. Сверху распределяем маринованный лук.
  5. Картофель натираем на крупной терке и равномерно распределяем следующим слоем. Солим и смазываем соусом.
  6. Сыр натираем на крупной терке и выкладываем следующим слоем. Аккуратно смазываем соусом.
  7. Морковь натираем на мелкой терке и распределяем сверху и по бокам салата.
  8. Чернослив нарезаем полосками и украшаем салат в виде тигровых полос.
  9. Отправляем салат в холодильник минимум на 2 часа.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 94 ккал
  • Белки - 8,5 г
  • Жиры - 4,2 г
  • Углеводы - 6,1 г

Комментарии

Всего за 15 минут мы приготовим кастрюлю отличного диетического сливочного супа из брокколи и цветной капусты.
Творожный манник на кефире - это один из самый простых и полезных вариантов вкусной домашней выпечки.
Великолепный диетический десерт из какао, молока и желатина. Верхний слой более воздушный и пористый, а нижний - настоящий шоколадный крем.
Такие диетические чебуреки не нанесут вреда фигуре и отлично утолят голод и потребность во вкусной еде.
Здесь вы найдете лучшие диетические блюда в мультиварке. Все рецепты простые в приготовлении и отлично подходят для похудения.
Получается вкусный и ароматный торт, в котором гармонично сочетаются пряные яблоки с корицей, бисквит с грецкими орешками и творожный крем.
Сегодня твоя копилка салатов для похудения пополнится еще одним простым рецептом. Этот салат можно смело есть даже вечером без угрызения совести.
В этом полезном диетическом пироге идеальное сочетание ингредиентов. Легкий творожно-тыквенный слой на основе из овсянки с привкусом корицы.
Давайте приготовим шоколадные оладьи с начинкой из простого крема со сливочным вкусом. Они очень мягкие, содержат мало муки и много белка.
Очень сочная и вкусная куриная грудка, фаршированная овощами и запеченная в духовке. Идеальный вариант для диетического ужина.