ReceptorBrend.jpg
7.5 Рейтинг (Голосов - 2)

Тыквенные оладьи

Получаются пышные, воздушные и очень нежные тыквенные оладушки с тонким тыквенно-ванильным ароматом.

Просмотров:

2360
Тыквенные оладьи
Мы Вконтакте

Выход - 425 г

Ингредиенты:

  • Тыквенное пюре - 150 г
  • Кефир 2,5% - 130 г
  • Яйцо (СО) - 1 шт.
  • Мука цельнозерновая пшеничная - 50 г
  • Мука цельнозерновая рисовая - 50 г
  • Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
  • Эритрит - 30 г
  • Ванилин - 1 щепотка
  • Соль - 1 щепотка

Приготовление оладий:

  1. Для приготовления тыквенного пюре тыкву очищаем, нарезаем средними по размеру кубиками, перекладываем на противень и запекаем при температуре 190 градусов примерно 20 минут (до того момента, пока тыква не станет мягкой). Затем при помощи погружного или стационарного блендера измельчаем запеченную тыкву до состояния гладкого, однородного пюре.
  2. В глубокую миску отправляем яйцо, тыквенное пюре, кефир, эритрит, ванилин, разрыхлитель и щепотку соли. Перемешиваем венчиком до однородности.
  3. В получившуюся массу добавляем муку и перемешиваем венчиком. Получается очень мягкое, густое тесто.
  4. Выпекаем оладьи на антипригарной сковороде, на минимальном огне, с каждой стороны примерно по 4-5 минут.
  5. Подавать тыквенные оладьи можно со сметаной, мягким творогом или натуральным йогуртом.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 134 ккал
  • Белки - 5,4 г
  • Жиры - 2,8 г
  • Углеводы - 22,1 г
Диетические оладьи из тыквы – это быстрое, вкусное, а главное низкокалорийное блюдо, которое отлично подойдет как для основного приема пищи, так и для перекуса.

Комментарии

Низкоуглеводный рецепт вкуснейших протеиновых батончиков, которые имеют насыщенно шоколадный вкус и очень приятную текстуру.
Очень нежный диетический десерт с великолепным сочетанием ягодного вкуса и низкой калорийностью.
Потрясающая диетическая закуска для праздничного стола, с использованием шляпок шампиньонов вместо булочек.
Фасоль, тушеная с овощами и грибами - это очень вкусное и полезное диетическое блюдо с минимальным содержанием калорий.
Сегодня приготовим быстрый и полезный ужин из куриного филе, стручковой фасоли и овощей. Такое блюдо не содержит лишних калорий и отлично подходит для худеющих.
Нежное картофельное пюре, сдобренное молоком, плюс сочный фарш с луком и морковью, делают это сытное и полезное блюдо отличным выбором на обед для всей семьи.
Творожные блинчики получаются более плотными и сытными, они содержат большое количество белка и пищевая ценность у них выше, чем у традиционных блинов.
Простой рецепт вкусного и полезного диетического коктейля с киви, который сжигает жир и помогает похудеть!
Сегодня у нас простой, полезный, витаминный, свежий, хрустящий салат из белокочанной капусты и консервированного горошка.
Сегодня вы узнаете рецепт белкового салата, который отлично подойдет на ужин для худеющих. В этом салате будет по минимуму углеводов и большое количество белка.