ReceptorBrend.jpg
8.0 Рейтинг (Голосов - 3)

Яичные чебуреки с фаршем на сковороде

Сегодня приготовим полезные яичные чебуреки с фаршем на сковороде без масла. Это универсальное блюдо отлично подойдет на завтрак, обед, ужин, а также перекус.

Просмотров:

5370
Яичные чебуреки с фаршем на сковороде
Мы Вконтакте

Ингредиенты (на 4 штуки):

  • Яйца - 5 шт.
  • Фарш (любой) - 300 г
  • Сыр (тертый) - 50 г
  • Мука - 30 г
  • Репчатый лук (небольшой) - 1 шт.
  • Укроп - 1 небольшой пучок
  • Соль, черный перец - по вкусу

Приготовление чебуреков:

  1. Готовим начинку для чебуреков. Для этого лук чистим и натираем на крупной тёрке. К луку отправляем фарш (у меня куриный), тёртый сыр, измельчённую зелень, соль и перец. Хорошенько перемешиваем.
  2. В другую миску разбиваем яйца, добавляем муку, немного соли и перца. Взбиваем яичную смесь венчиком.
  3. На разогретую антипригарную сковороду наливаем половником часть яичной смеси, чтобы получился блин. На одну половинку блина выкладываем четверть всей начинки и накрываем второй половинкой.
  4. Обжариваем чебурек с двух сторон по 3 минуты. Всего из указанного количества продуктов получается 4 чебурека.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 145 ккал
  • Белки - 14 г
  • Жиры - 8 г
  • Углеводы - 4 г

Комментарии

Несмотря на небольшую калорийность блюда, получается очень сытный, полезный и вкусный ужин для всей семьи.
Этот диетический рулет состоит из воздушного клубничного бисквита, нежного творожно-сливочного крема и сочной начинки из кусочков клубники.
Плюс такого сыра в том, что нам не нужно искать цельное домашнее молоко. Для такого рецепта вполне подойдёт обычное пастеризованное магазинное молоко.
Простое в приготовлении блюдо из кабачков, которое станет отличным перекусом для худеющих.
Нежная творожная запеканка под ягодным желе. В этом рецепте можно использовать абсолютно любые ягоды или фрукты, как свежие, так и замороженные.
Простой в приготовлении диетический салат из доступных ингредиентов, который подойдет на каждый день.
Восхитительный диетический торт с малиной, на приготовление которого вам понадобится всего 5 минут.
Получается яркое и вкусное диетическое блюдо, которое готовится из самых простых и доступных продуктов.
Такой бисквит станет отличной основой для приготовления диетического шоколадного торта. Он получается влажным, воздушным, эластичным и мягким.
В этом низкоуглеводном торте тонкие ванильные коржи идеально объединились с шоколадным кремом. Вместе они создают нежный шоколадный вкус и потрясающую многослойную текстуру.