ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Кексы из тыквы

Очень вкусные и полезные тыквенные маффины с грецкими орехами и вяленой клюквой.

Просмотров:

4244
Кексы из тыквы
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Тыква отварная - 200 г
  • Орехи грецкие - 50 г
  • Клюква вяленная -100 г
  • Овсяные хлопья - 150 г
  • Оливковое масло - 1,5 ст. л.
  • Разрыхлитель - 2 ч. л.
  • Яйца - 2 шт.
  • Густой йогурт (обезжиренный) - 200 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Ванилин - 0,5 ч. л.

Приготовление кексов:

  1. Для начала заливаем кипятком клюкву и обжариваем орехи.
  2. С помощью блендера превращаем тыкву в пюре, после чего смешиваем пюре с сухими ингредиентами ложкой.
  3. Получившуюся смесь смешиваем с оливковым маслом, йогуртом и яйцами. После чего добавляем обжаренные заранее орехи и промытую клюкву. Перемешиваем.
  4. Выкладываем смесь в формочки и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 25 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 207 ккал
  • Белки - 6,2 г
  • Жиры - 8,3 г
  • Углеводы - 25,8 г

Комментарии

Зеленые щи с крапивой и шпинатом получаются яркими, полезными и ароматными. А куриные фрикадельки прекрасно дополняют блюдо.
Вкусный и очень простой в приготовлении суп-пюре, который запросто впишется в ваше диетическое меню.
Сегодня в меню: яичница с бутербродом на завтрак, рис с курицей на обед, запеченное яблоко с бананом на полдник, салат с курицей на ужин и диетический тортик для полезного перекуса.
Давайте приготовим ленивый пирог из лаваша с кабачком, болгарским перцем и сыром. Это простое в приготовлении диетическое блюдо, которое вполне подходит для полноценного обеда или ужина.
В этом диетическом чизкейке вкусная орехово-шоколадная основа и два вида нежного мусса - ванильный и шоколадный.
Очень вкусные и полезные тыквенные маффины с грецкими орехами и вяленой клюквой.
Вкусные диетические сырники из творога и миндальной муки, станут отличным вариантом для полезного завтрака.
Сегодня приготовим нежный медовик с легким творожным кремом, коржи которого имеют приятный карамельный вкус.
В этот раз приготовим очень вкусный шоколадный торт с нежным заварным кремом. Он содержит в себе совсем немного калорий, но по вкусу совершенно не уступает магазинным десертам.
Сегодня вы узнаете, как просто приготовить диетические тыквенные пряники, в которых много клетчатки и отсутствуют молочные продукты.