ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Низкоуглеводный кокосовый торт со сливочным кремом

Получается нежный кокосовый торт со сливочным кремом. Это прекрасный десерт для тех, кто придерживается низкоуглеводной диеты.

Просмотров:

790
Низкоуглеводный кокосовый торт со сливочным кремом
Мы Вконтакте

Ингредиенты для бисквита:

  • Мягкий творог - 200 г
  • Яйца (С1) - 2 шт.
  • Миндальная мука (мелкого помола) - 50 г
  • Кокосовая стружка (мелкая) - 4 ст. л.
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Стевия (жидкий экстракт) - 4 капли

Для крема:

  • Сливки 33% - 200 мл
  • Сливочный сыр - 200 г
  • Стевия (жидкий экстракт) - 3 капли

Приготовление торта:

  1. Готовим бисквит. В миску отправляем мягкий творог, яйца и подсластитель. Перемешиваем венчиком до однородности.
  2. В получившуюся массу добавляем миндальную муку, кокосовую стружку и разрыхлитель. Перемешиваем.
  3. Переносим тесто в силиконовую форму диаметром 16-18 сантиметров и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут. Если у вас не силиконовая форма, то смажьте ее небольшим количеством масла.
  4. Готовим крем. В миску отправляем охлажденные жирные сливки и взбиваем на максимальных оборотах миксера до мягких пиков.
  5. В отдельной миске взбиваем до мягкости охлажденный сливочный сыр.
  6. Объединяем обе массы, добавляем подсластитель и перемешиваем.
  7. Бисквит разрезаем на две части и собираем торт, промазывая коржи кремом.
  8. Собранный торт покрываем оставшимся кремом, посыпаем кокосовой стружкой и убираем в холодильник на ночь.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 259 ккал
  • Белки - 8,1 г
  • Жиры - 23,5 г
  • Углеводы - 4,3 г

Комментарии

Сегодня мы приготовим волшебный диетический десерт всего из двух ингредиентов - детского яблочного пюре и желатина. В его составе нет сахара и муки, поэтому он отлично подходит для худеющих.
Получается потрясающе вкусное и бюджетное блюдо, которое прекрасно подойдет на обед или ужин для худеющих.
Простой в приготовлении суп-пюре из консервированного зеленого горошка и брокколи, послужит прекрасным первым блюдом для худеющих.
Сегодня приготовим очень нежные и сочные куриные котлеты с кабачком. Они, конечно же, будут диетическими и очень вкусными.
Сегодня вы узнаете, как приготовить воздушную, легкую, невероятно вкусную творожную запеканку со структурой нежного суфле.
Вкуснейший хачапури по-аджарски, который по вкусовым качествам практически не отличается от оригинала, но калорий в нем в два раза меньше.
Получаются нежные, тонкие, с множеством дырочек блинчики на кефире.
Сезон кабачков продолжается, поэтому сегодня ещё один очень интересный и быстрый рецепт с использованием этого прекрасного овоща. В итоге мы получаем вкусное и сытное блюдо.
Этот простой свекольный салат с кунжутом очень полезен для работы кишечника, а также в нем содержится много витаминов и минералов, необходимых для нашего организма.
Это блюдо прекрасно подойдет как на обед, так и на ужин. Готовится быстро и просто, а получается очень вкусно.