Бананы отправляем в миску и пробиваем погружным блендером до состояния пюре.
К банановому пюре добавляем овсяные хлопья, молоко, яйцо, мёд, соль, разрыхлитель, ванильный ароматизатор и грецкие орехи. Пробиваем погружным блендером. Тесто получается достаточно жидким, так и должно быть.
Борта и дно формы диаметром 20 сантиметров застилаем пергаментом, переносим тесто в форму и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
Готовим крем. В миску отправляем творог, йогурт и мёд. Перемешиваем венчиком до однородности.
Остывший пирог покрываем сверху кремом, посыпаем семенами (кокосовой стружкой, шоколадом, орехами) и можно подавать к столу.
Отличный рецепт диетического брауни из тыквы. Десерт получается низкокалорийным, нежным, с приятным шоколадным вкусом. А еще, в его составе нет лактозы.