ReceptorBrend.jpg
7.5 Рейтинг (Голосов - 4)

Омлетный рулет с овощами

Рулет из омлета с овощами - это прекрасное блюдо, которое обеспечивает организм энергией, белками и нужными витаминами. Он отлично подойдет на завтрак или обед, а также в качестве перекуса.

Просмотров:

9310
Омлетный рулет с овощами
Мы Вконтакте

Овощи можно брать любые на ваш вкус, как в свежем, так и в замороженном виде. Вместо йогурта, по желанию, можно использовать молоко.

Ингредиенты:

  • Яйца - 6 шт.
  • Йогурт (без добавок) - 50 г
  • Смесь овощей - 100 г
  • Петрушка - 1 пучок
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление рулета:

  1. В миску отправляем яйца, йогурт (или молоко), соль и перец. Все хорошо взбиваем вилкой или венчиком. Теперь сюда же добавляем смесь овощей (у меня смесь из моркови, гороха и кукурузы) и нарезанную петрушку.
  2. Сковороду ставим на средний огонь и наливаем первый слой омлета. Готовим его пару минут и начинаем сворачивать в рулет.
  3. Подвигаем омлет на край сковороды и на освободившееся место наливаем еще яичной смеси. Продолжаем готовить и сворачивать рулет, пока не закончится яичная смесь.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 70 ккал
  • Белки - 9 г
  • Жиры - 7 г
  • Углеводы - 2 г
Сегодня приготовим омлет с сыром и овощами в виде рулета в духовке. Это блюдо отлично подходит в качестве полезного завтрака для всей семьи.

Комментарии

Полезные творожные пряники с приятным шоколадным вкусом и высоким содержанием белка.
Простой в приготовлении шоколадный торт без муки и сахара. Готовится он всего из трех ингредиентов - яиц, сливок и шоколада.
Предельно простой рецепт полезного овсяного печенья с яблоком и мёдом. Это вкусная диетическая выпечка, которая готовится без использования муки и сахара.
Такой шоколадной глазурью можно украшать диетические торты, пирожные и десерты в стаканчиках. С ней получаются красивые подтеки и надписи.
Вы будете в восторге от такого пышного и легкого десерта! Готовим диетический хлопковый чизкейк в домашних условиях.
Давайте приготовим безлактозное диетическое мороженое из кокосового молока и клубники.
Мягкие, полезные, низкокалорийные, простые в приготовлении котлеты из брокколи.
Вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо, не требующее особых продуктов и навыков. А результат просто восхитительный.
Простой рецепт легкого и вкусного закусочного торта из кабачков, помидоров и сливочного сыра.
Простой рецепт полезных низкоуглеводных оладий, которые готовятся на кефире и миндальной муке.