ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Творожный пирог в духовке

Сегодня у нас простой рецепт вкусной диетической выпечки из творога. Пирог получается пористым, нежным и воздушным.

Просмотров:

177
Творожный пирог в духовке
Мы Вконтакте
  • Диаметр формы - 18-20 см
  • Вес пирога - 830 г
  • Подсластитель - Prebiosweet Fibre (1 г подсластителя эквивалентен 10 г сахара)

Ингредиенты:

  • Яйца (С1) - 6 шт.
  • Творог 0% - 300 г
  • Молоко 2,5% - 200 мл
  • Пшённая мука (рисовая мука) - 60 г
  • Кукурузный крахмал - 30 г
  • Сода - 1/2 ч. л.
  • Ванилин - 1 г
  • Соль - 1 щепотка
  • Подсластитель - 7 г

Приготовление пирога:

  1. Яйца разделяем на белки и желтки. К желткам добавляем творог, молоко, ванилин, подсластитель, просеянную муку с крахмалом и содой. Пробиваем погружным блендером до однородности.
  2. К белкам добавляем щепотку соли и взбиваем на максимальных оборотах миксера до стойких пиков.
  3. В три приема вводим взбитые белки в тесто, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой движениями снизу вверх. Тесто получается очень воздушное и пышное.
  4. Переносим тесто в форму, которую предварительно нужно смазать маслом.
  5. Ставим форму на противень. В противень наливаем кипяток и отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 50-60 минут.
  6. Готовому пирогу даем полностью остыть в выключенной духовке с приоткрытой дверцей.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 137 ккал
  • Белки - 12,5 г
  • Жиры - 5,2 г
  • Углеводы - 9,7 г

Комментарии

Простой рецепт вкусного и полезного диетического коктейля с киви. Сжигает жир и помогает похудеть!
Этот рецепт находка для тех, кто следит за своей фигурой - пряный фитнес-хлеб без муки на каждый день.
Этот диетический торт состоит из мягкого бисквитного коржа, нежного творожного мусса и абрикосового желе.
Нежный морковно-творожный торт, который готовится без использования муки, масла и сахара. Это очень вкусный, полезный и ароматный диетический десерт, который не нуждается в выпечке.
Вкус у овощей, приготовленных на пару, очень насыщенный. Картофель и баклажаны получаются ароматными и вкусными, а паровые тефтели очень нежными, сочными и мягкими.
Получаются нежные и вкусные творожные вафли, на приготовление которых вы потратите не более 10 минут.
Восхитительный диетический торт с малиной, на приготовление которого вам понадобится всего 5 минут.
Аппетитные, мягкие, сочные и простые в приготовлении баклажаны с начинкой, станут отличным диетическим блюдом на ужин.
Простое в приготовлении блюдо, которое станет отличным вариантом вкусного, сытного и полезного завтрака.
Если вы рассматриваете возможность кушать блины сидя на диете для похудения, то советуем обратить внимание на нашу подборку рецептов низкокалорийных диетических блинчиков.