Сегодня ты узнаешь, как быстро приготовить мясной рулет, который удобно брать с собой на работу или учёбу.
Просмотров:
9520
Ингредиенты:
Тонкий лаваш - 1 лист (120 г)
Куриный фарш - 300 г
Сыр - 100 г
Репчатый лук (небольшой) - 1 шт.
Укроп - 1 небольшой пучок
Соль, перец - по вкусу
Приготовление рулета:
Лук чистим, нарезаем кубиком и отправляем на сковороду. Через минуту сюда же закидываем куриный фарш, добавляем соль и перец. Перемешиваем и обжариваем 5 минут.
Укроп шинкуем, замешиваем к фаршу и жарим все вместе еще 1 минуту.
Большой лист лаваша разрезаем пополам, на один лист выкладываем тёртый сыр и прижимаем его вторым листом.
Сверху на лаваш выкладываем мясную начинку и заворачиваем в рулет.
Обжариваем рулет на сухой сковороде по 30 секунд с каждой стороны, чтобы между листами расплавился сыр и у лаваша появилась хрустящая корочка.
Трайфл — это блюдо английской кухни, представляющее собой десерт из шоколадно-орехового бисквита, нежного сливочного крема и ягодного джема, расположенных послойно.