Салат с курицей, макаронами, кукурузой и овощами

Выход - 980 г

Ингредиенты:

• Макароны (мелкие) - 80 г
• Куриное филе - 300 г
• Кукуруза консервированная - 120 г
• Болгарский перец - 145 г
• Помидор - 160 г
• Сметана 15% - 90 г
• Зеленый лук - 40 г
• Масло растительное - 5 г
• Хмели-сунели - 1 г
• Соль, перец - по вкусу

Приготовление салата:

1. Куриное филе нарезаем на стейки, солим, перчим, натираем специями по вкусу, смазываем растительным маслом и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон до готовности.
2. Болгарский перец и куриное филе нарезаем небольшими кубиками. Помидоры нарезаем небольшими кусочками. Зеленый лук мелко шинкуем. Макароны отвариваем в подсоленной воде по инструкции на упаковке.
3. Отправляем все подготовленные ингредиенты в глубокую тарелку, заправляем нежирной сметаной, солим и перчим по вкусу, тщательно перемешиваем и подаем к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 104 ккал
• Белки - 10,9 г
• Жиры - 2,6 г
• Углеводы - 9,6 г