Очень простой в приготовлении морковный суп-пюре для тех, кто предпочитает диетическую и полезную пищу.
Просмотров:
11315
Ингредиенты:
Морковь - 600 г
Картофель - 2 шт.
Чеснок - 4 зубчика
Лук - 2 шт.
Вода - 2 л
Паприка - 1 ч. л.
Кориандр - 1 ч. л.
Соль - 1,5 ч. л.
Красный перец - 0,5 ч. л.
Приготовление диетического супа:
Все овощи необходимо помыть, очистить и крупно нарезать.
В кастрюлю с водой добавить овощи и специи.
Довести до кипения и варить 20-25 минут на среднем огне.
Снять с огня и взбить блендером до однородной массы.
По желанию можно добавить зеленый горошек.
Приятного аппетита!
1
Комментарии
Гость18.05.2023 11:02
Приготовила морковный суп-пюре впервые, по данному рецепту. Правда, специи и пряности добавляла по своему вкусу! Получилось великолепно! Буду готовить и впредь. Спасибо за рецепт.
Переплетение овощей с кусочками лаваша и сыра делают это блюдо очень вкусным и ароматным. А готовится такая запеканка очень просто - всё смешал и в духовку.
Это популярное блюдо итальянской кухни, которое состоит из спагетти и густого соуса болоньезе, приготовленного из помидоров или томатного сока с мясным фаршем.