ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Мидии в сырном соусе на сковороде

Такие мидии очень вкусно подавать с макаронами или спагетти из твердых сортов пшеницы, с рисом, а также с овощами.

Просмотров:

334
Мидии в сырном соусе на сковороде
Мы Вконтакте

Выход - 880 г

Ингредиенты:

  • Мидии (варено-мороженые) - 500 г
  • Лук репчатый - 150 г
  • Йогурт - 70 г
  • Сметана 10% - 50 г
  • Соевый соус - 20 г
  • Сыр 15% - 70 г
  • Масло растительное - 20 г
  • Соль, специи - по вкусу

Приготовление:

  1. Мидии разморозить, хорошо промыть и слить лишнюю жидкость. Рекомендую использовать дуршлаг.
  2. Сковороду разогреть, добавить растительное масло. Лук мелко нарезать и обжарить до мягкости. К луку добавляем мидии и тушим в течение 7 минут под крышкой на медленном огне.
  3. Добавляем соль, соевый соус, йогурт и сметану. Перемешиваем.
  4. Сыр натираем на крупной тёрке, добавляем в сковороду. Сюда же добавляем по вкусу специи для рыбы или морепродуктов. Тушим все вместе ещё 5-7 минут, пока сыр полностью не расплавится.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 83 ккал
  • Белки - 7,7 г
  • Жиры - 4 г
  • Углеводы - 3,6 г

Комментарии

Предлагаем приготовить волшебный десерт из клубники. Получается нежнейшее клубничное облачко, чарующее и воздушное.
Печень, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной и мягкой. Она прекрасно сочетается в этом блюде с сочными и ароматными овощами.
Сегодня мы рассмотрим все виды хлеба и определим, какой из них лучше всего подходит для правильного питания и худеющих.
Предлагаем приготовить на завтрак очень вкусные, мягкие и пышные блинчики из кукурузной муки на кефире.
Сегодня готовим ванильное мороженое с добавлением протеина. Получается прекрасный питательный десерт, который придется по вкусу и спортсменам, и детям.
Сегодня у нас рецепт потрясающего низкокалорийного лакомства к чаю или на завтрак - это творожные ватрушки.
Как приготовить безе без яиц и сахара? Возможно ли это? Аквафаба - новое слово в мире здорового питания. Смотри как мы готовим и бери рецепт на заметку!
Вкусное и очень простое в приготовлении мороженое из замороженных бананов.
Предлагаем приготовить простые и вкусные диетические котлеты из куриного филе с зеленью и сыром в духовке.
Легкий сливочный суп с картофелем и куриными сердечками станет отличным первым блюдом на обед для худеющих.