ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Хрустящие палочки из кабачка в сырной панировке

Кабачковые палочки в сырной панировке, приготовленные в духовке - это отличная закуска к любимому сериалу, которая заменит вредные чипсы.

Просмотров:

2450
Хрустящие палочки из кабачка в сырной панировке
Мы Вконтакте

Выход - 285 г

Ингредиенты:

  • Кабачок - 300 г

Для панировки:

  • Твёрдый сыр (пармезан) - 40 г
  • Отруби овсяные (ржаные) - 40 г
  • Яичный белок - 1 шт.
  • Чеснок (сушеный) - 1/2 ч. л.
  • Базилик - 1 ч. л.
  • Паприка - 1 ч. л.
  • Соль - 1 щепотка

Для соуса:

  • Греческий йогурт 2% - 140 г
  • Сок лимона - 10 г
  • Соль, перец чёрный молотый - по вкусу

Приготовление:

  1. Кабачки нарезаем брусочками.
  2. Сыр натираем на терке, после чего измельчаем его в блендере.
  3. К сырной крошке добавляем овсяные отруби, сушеный чеснок, паприку и базилик.
  4. К яичному белку добавляем щепотку соли и слегка взбиваем вилкой.
  5. Каждый кусочек кабачка обмакиваем в белок, после чего обваливаем в панировке.
  6. Противень застилаем бумагой для выпечки, выкладываем кабачковые палочки и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
  7. Для соуса смешиваем греческий йогурт с солью, черным молотым перцем и соком лимона.
  8. Подаем кабачковые палочки с соусом.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 132 ккал
  • Белки - 9,1 г
  • Жиры - 4,6 г
  • Углеводы - 13 г

Комментарии

Очередная подборка простых и вкусных рецептов диетических блюд для похудения.
Легкое, воздушное, тающее во рту. Именно так я могу охарактеризовать это прекраснейшее диетическое суфле.
Польза сельдерея для организма огромна и, к сожалению, недооценена. Сегодня мы расскажем, что будет, если есть сельдерей или пить сок сельдерея каждый день.
Довольно необычный и вкусный вариант диетического холодного супа с отварными яйцами, ветчиной, огурцами, зеленью и томатным соком.
Сегодня у нас рецепт превосходного летнего десерта. Мы приготовим освежающее кофейное мороженое с умеренной калорийностью.
Мастава — это национальное узбекское блюдо, разновидность заправочного супа с говядиной, рисом и овощами.
Давайте приготовим воздушный как облако диетический десерт с приятным ванильным вкусом.
Такую ленивую лазанью удобно брать с собой на работу в качестве полезного обеда. Готовится блюдо легко, получается очень вкусным и сытным.
Получается вкусный и полезный корж из цветной капусты, в который можно завернуть любую начинку по своему вкусу.
Баунти - это идеальный десерт для любителей шоколада и кокоса. В этом торте шоколадные коржи, сочная кокосовая начинка и глазурь на основе какао.