ReceptorBrend.jpg
8.0 Рейтинг (Голосов - 5)

Дроб из куриной печени с морковью, яйцами и сыром

Это вкусная, сытная и довольно простая в приготовлении закуска из куриной печени, которая будет красиво смотреться и на повседневном, и на праздничном столе.

Просмотров:

2427
Дроб из куриной печени с морковью, яйцами и сыром
Мы Вконтакте
  • Размер формы - 24 на 11 см
  • Высота бортика - 8 см
  • Вес дроба - 1200 г

Ингредиенты:

  • Печень куриная (отварная) - 500 г
  • Морковь (отварная) - 2 шт. (300 г)
  • Зелень (ассорти) - 50 г
  • Сыр твердый - 100 г
  • Яйца (вареные) - 2 шт.

Для заливки:

  • Яйца - 3 шт.
  • Молоко - 100 г
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Чеснок (сушеный) - 0,5 ч. л.
  • Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление блюда:

  1. Отварную морковь натираем на крупной терке.
  2. Зелень измельчаем ножом (у меня зеленый лук, петрушка и укроп).
  3. Твердый сыр натираем на крупной терке.
  4. Отварные яйца нарезаем средними по размеру кубиками.
  5. Вареную куриную печень нарезаем небольшими кусочками.
  6. Готовим заливку. В миску отправляем яйца, молоко, соль, сушеный чеснок и молотый перец. Перемешиваем венчиком до однородности.
  7. Отправляем все подготовленные ингредиенты в миску с заливкой и перемешиваем.
  8. Форму застилаем силиконизированным пергаментом. Перекладываем массу в форму, разравниваем и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 60 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 144 ккал
  • Белки - 15,8 г
  • Жиры - 8,1 г
  • Углеводы - 2,3 г

Комментарии

Очень нежная, сочная, мягкая и ароматная запеканка из кабачков с фаршем и овсяными хлопьями.
Простой рецепт полезного зефира из яблочного пюре без использования сахара. Это диетический десерт и его смело можно кушать даже тем, кто сидит на диете.
Этот шоколадный пирог с вишней получается очень мягким, воздушным, сочным и вкусным.
Невероятно нежная курочка с грибами и помидорами, под сметано-сырным соусом. Запеканка готовится быстро и очень вкусная.
Несмотря на отсутствие мяса в составе, салат получается достаточно сытный и очень вкусный.
Легкий рецепт диетических кексов без использования сахара и пшеничной муки. Эти кексы отличная альтернатива покупным сладостям с маргарином и другими вредными добавками.
Сегодня вы узнаете, как приготовить вкуснейший диетический суп-пюре из тыквы со сливками. Готовится он очень просто, а результат - как в лучшем ресторане.
Простое в приготовлении блюдо, которое станет отличным вариантом вкусного, сытного и полезного завтрака.
Этот морковный рулет получается очень сочным и ароматным, красивым и ярким, имеет ровный разрез и идеально держит форму.
Получается нежный, мягкий, ароматный пирог с прекрасным сочетанием ингредиентов.