Получается золотистая, румяная, очень ароматная и вкусная курица с гарниром из овощей.
Просмотров:
127
Выход - 2230 г
Ингредиенты:
Курица - 1700 г
Кориандр молотый - 1 ч. л.
Паприка - 2 ч. л.
Чеснок сушеный - 1 ч. л.
Базилик - 1 ч. л.
Перец черный молотый - 1/4 ч. л.
Соль - по вкусу
Томаты сушеные (томатная паста) - 2 ч. л.
Газированная вода - 2,5 л
Помидоры - 200 г
Стебель сельдерея - 50 г
Перец болгарский - 100 г
Морковь - 150 г
Картофель - 500 г
Приготовление блюда:
В миску отправляем соль, специи и газированную воду. Перемешиваем.
В курицу вставляем зубочистки на расстоянии примерно полтора сантиметра друг от друга. Зубочистки позволят маринаду проникнуть в мясо курицы гораздо глубже и процесс маринования займет меньше времени.
Отправляем курицу в маринад на два часа.
Овощи нарезаем и отправляем в банку. Сюда же добавляем немного маринада от курицы (примерно половину банки).
Закрываем банку металлической крышкой, не закручивая ее слишком плотно. Сверху на банку размещаем курицу.
Убираем все зубочистки, оставив четыре штуки сверху курицы. На оставленные зубочистки насаживаем бумагу для выпечки и фольгу, чтобы курица не пригорала сверху.
Отправляем получившуюся конструкцию в холодную духовку, выставляем температуру 180 градусов и запекаем полтора часа.
Тирамису - один из самых популярных десертов в мире. Мы приготовим его диетический вариант, который получается безумно мягким, сочным и очень воздушным.
Такие блинчики настоящая находка для спортсменов, набирающих мышечную массу. В одном таком панкейке 24 грамма белка. Это очень вкусный способ закрыть белковое окно после продуктивной тренировки.
Сочная и нежная горбуша с сыром и помидорами в духовке. Такая рыбка легко впишется на любой праздничный стол, в качестве горячего блюда с любым гарниром.
Давайте приготовим очень вкусное и полезное печенье без сахара, масла и муки. Готовиться оно всего из трех ингредиентов - банана, овсяных хлопьев и изюма.
Овощной кугель из картофеля, кабачков, лука и моркови — это безумно вкусно, очень полезно, быстро и легко. Превосходный вариант для вечернего приема пищи.