ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Курица на банке с овощами в духовке

Получается золотистая, румяная, очень ароматная и вкусная курица с гарниром из овощей.

Просмотров:

1838
Курица на банке с овощами в духовке
Мы Вконтакте

Выход - 2230 г

Ингредиенты:

  • Курица - 1700 г
  • Кориандр молотый - 1 ч. л.
  • Паприка - 2 ч. л.
  • Чеснок сушеный - 1 ч. л.
  • Базилик - 1 ч. л.
  • Перец черный молотый - 1/4 ч. л.
  • Соль - по вкусу
  • Томаты сушеные (томатная паста) - 2 ч. л.
  • Газированная вода - 2,5 л
  • Помидоры - 200 г
  • Стебель сельдерея - 50 г
  • Перец болгарский - 100 г
  • Морковь - 150 г
  • Картофель - 500 г

Приготовление блюда:

  1. В миску отправляем соль, специи и газированную воду. Перемешиваем.
  2. В курицу вставляем зубочистки на расстоянии примерно полтора сантиметра друг от друга. Зубочистки позволят маринаду проникнуть в мясо курицы гораздо глубже и процесс маринования займет меньше времени.
  3. Отправляем курицу в маринад на два часа.
  4. Овощи нарезаем и отправляем в банку. Сюда же добавляем немного маринада от курицы (примерно половину банки).
  5. Закрываем банку металлической крышкой, не закручивая ее слишком плотно. Сверху на банку размещаем курицу.
  6. Убираем все зубочистки, оставив четыре штуки сверху курицы. На оставленные зубочистки насаживаем бумагу для выпечки и фольгу, чтобы курица не пригорала сверху.
  7. Отправляем получившуюся конструкцию в холодную духовку, выставляем температуру 180 градусов и запекаем полтора часа.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 167 ккал
  • Белки - 15 г
  • Жиры - 9,7 г
  • Углеводы - 5,2 г

Комментарии

Нежная творожная запеканка под ягодным желе. В этом рецепте можно использовать абсолютно любые ягоды или фрукты, как свежие, так и замороженные.
Здесь вы найдете много интересных рецептов клубничных десертов, которые адаптированы под правильное питание.
В этой подборке вы найдете самые вкусные блюда из цветной капусты, которые отлично подойдут для вашего повседневного диетического меню.
Сегодня вы узнаете, как приготовить диетический порционный десерт в стаканчиках. Этот трайфл состоит из медового бисквита, конфитюра из вишни и сливочно-творожного крема.
Простой в приготовлении торт с творожно-ореховым кремом и шоколадными коржами, которые готовятся на сковороде.
В этом торте идеально сочетаются ванильный бисквит и карамельно-шоколадный крем.
Сегодня мы расскажем, как приготовить нежный диетический тирамису без лишних калорий и сырых яиц. Вкус у него максимально приближенный к классическому десерту.
Готовим чахохбили из курицы в ПП варианте. Это ароматное и очень вкусное блюдо грузинской кухни, которое идеально подходит на ужин.
Простая в приготовлении творожная запеканка с яблоками, которая получается с нежной структурой и превосходным вкусом.
Мы собрали для вас самые вкусные диетические блюда, которые вы можете приготовить в духовке.