ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Курица на банке с овощами в духовке

Получается золотистая, румяная, очень ароматная и вкусная курица с гарниром из овощей.

Просмотров:

428
Курица на банке с овощами в духовке
Мы Вконтакте

Выход - 2230 г

Ингредиенты:

  • Курица - 1700 г
  • Кориандр молотый - 1 ч. л.
  • Паприка - 2 ч. л.
  • Чеснок сушеный - 1 ч. л.
  • Базилик - 1 ч. л.
  • Перец черный молотый - 1/4 ч. л.
  • Соль - по вкусу
  • Томаты сушеные (томатная паста) - 2 ч. л.
  • Газированная вода - 2,5 л
  • Помидоры - 200 г
  • Стебель сельдерея - 50 г
  • Перец болгарский - 100 г
  • Морковь - 150 г
  • Картофель - 500 г

Приготовление блюда:

  1. В миску отправляем соль, специи и газированную воду. Перемешиваем.
  2. В курицу вставляем зубочистки на расстоянии примерно полтора сантиметра друг от друга. Зубочистки позволят маринаду проникнуть в мясо курицы гораздо глубже и процесс маринования займет меньше времени.
  3. Отправляем курицу в маринад на два часа.
  4. Овощи нарезаем и отправляем в банку. Сюда же добавляем немного маринада от курицы (примерно половину банки).
  5. Закрываем банку металлической крышкой, не закручивая ее слишком плотно. Сверху на банку размещаем курицу.
  6. Убираем все зубочистки, оставив четыре штуки сверху курицы. На оставленные зубочистки насаживаем бумагу для выпечки и фольгу, чтобы курица не пригорала сверху.
  7. Отправляем получившуюся конструкцию в холодную духовку, выставляем температуру 180 градусов и запекаем полтора часа.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 167 ккал
  • Белки - 15 г
  • Жиры - 9,7 г
  • Углеводы - 5,2 г

Комментарии

Получается золотистая, румяная, очень ароматная и вкусная курица с гарниром из овощей.
У этого творожного краффина по-настоящему хрустящая корочка и очень мягкий, влажный мякиш. А в дополнение к этому яркая начинка, полезный состав и красивый внешний вид.
Давайте приготовим румяные и ароматные сочники с творогом. Это очень вкусное лакомство с высоким содержанием белка.
Воспользуйтесь нашими рецептами полезной домашней колбасы, приготовленной из натуральных ингредиентов без вредных добавок.
Очень простые в приготовлении творожные булочки, которые станут хорошей заменой вредной высококалорийной выпечке.
Вкусный и полезный салат с прекрасным сочетанием ингредиентов, который можно подать в качестве закуски или как дополнение к основному блюду.
Сочный, свежий и хрустящий салат с пекинской капустой отлично подойдёт к домашнему обеду или ужину.
Этот крем-чиз хорошо держит форму и прекрасно подходит для приготовления диетических тортов. Калорийность такого крема в три раза ниже, чем у классического рецепта.
Быстрый, вкусный, легкий и ароматный суп с красной чечевицей, петрушкой и луком. Блюдо получается с нежной кремовой текстурой и сливочным вкусом.
Творожные блинчики получаются более плотными и сытными, они содержат большое количество белка и пищевая ценность у них выше, чем у традиционных блинов.