Салат с капустой, огурцом и помидорами

Ингредиенты:

• Капуста (молодая) - 375 г
• Огурцы - 200 г
• Помидоры - 200 г
• Петрушка - 20 г
• Кунжут (жареный) - 20 г
• Соль - 0,5 ч. л.
• Перец молотый - по вкусу
• Сок лимона - 2 ст. л.
• Растительное масло (нерафинированное) - 2 ст. л. (30 г)

Приготовление салата:

1. Капусту нарезаем средними по размеру кусочками.
2. Огурцы нарезаем тонкими кружочками.
3. Помидоры нарезаем дольками.
4. Мелко нарезаем петрушку.
5. Отправляем подготовленные ингредиенты в миску.
6. Добавляем соль, молотый перец, лимонный сок, кунжут и растительное масло.
7. Перемешиваем и можно подавать к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 65 ккал
• Белки - 1,7 г
• Жиры - 4,5 г
• Углеводы - 4,5 г