Сегодня делимся рецептом вкусных и нежных шоколадных блинчиков с творогом. Они прекрасно подойдут для сытного и полезного завтрака.
Просмотров:
7287
Ингредиенты для блинов:
Яйца - 2 шт.
Кефир 1% - 0,5 ст.
Мука рисовая - 0,5 ст.
Мука кукурузная - 0,5 ст.
Какао-порошок - 1 ч. л.
Стевия - 1/3 ч. л.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Ванильный сахар (по желанию) - 10 г
Для начинки:
Творог 5% - 200 г
Изюм - 30 г
Стевия - по вкусу
Приготовление блинчиков:
Изюм нужно залить теплой водой и хорошо промыть.
В миске соединить все ингредиенты для блинов и хорошо перемешать миксером, чтобы не было комочков. Я люблю смешивать несколько видов муки, вы можете взять какую-то одну.
Обжариваем блинчики с двух сторон на маленьком огне.
Для приготовления начинки необходимо соединить творог со стевией и хорошо взбить блендером до однородной массы.
Каждый блинчик нужно смазать тонким слоем творога, посыпать изюмом и свернуть в рулет.
У нас здесь три рецепта вкусной и полезной диетической домашней колбасы из курицы, которую можно использовать как самостоятельное блюдо или в качестве основного ингредиента для закусок, салатов и некоторых горячих блюд.