ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Салат с кальмарами, виноградом и авокадо

Получается необычный, вкусный, сочный, свежий, полезный зимний салат с кальмарами.

Просмотров:

1334
Салат с кальмарами, виноградом и авокадо
Мы Вконтакте

Мы рекомендуем покупать неочищенные кальмары и чистить их самостоятельно. Такой продукт будет более полезным и вкусным.

Выход - 650 г

Ингредиенты:

  • Кальмары (очищенные) - 250 г
  • Виноград без косточек (темный и светлый) - 150 г
  • Авокадо - 120 г
  • Салатный микс - 50 г
  • Помидоры черри - 120 г
  • Соль, перец черный молотый - по вкусу
  • Петрушка - 5 г

Для заправки:

  • Сметана 15% - 40 г
  • Лимонный сок - 15 г
  • Горчица дижонская - 5 г
  • Соевый соус (натурального брожения) - 15 г

Приготовление салата:

  1. Кальмары обжариваем на гриле в течение трёх минут. Готовые кальмары солим и перчим по вкусу. Остывшие кальмары нарезаем небольшими кусочками.
  2. Помидоры черри разрезаем пополам. Авокадо нарезаем небольшими кусочками. Петрушку мелко шинкуем.
  3. Для заправки в миску отправляем сметану, горчицу, лимонный сок и соевый соус. Перемешиваем до однородности.
  4. Отправляем все ингредиенты в миску, заправляем салат соусом и хорошо перемешиваем.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 110 ккал
  • Белки - 8 г
  • Жиры - 5,5 г
  • Углеводы - 6,8 г

Комментарии

Очень простое, быстрое и полезное блюдо в духовке - запеченное филе белой рыбы под сырным соусом на подушке из шпината.
Фаршированные помидоры получаются очень вкусными и сочными. Во время приготовления рис впитывает в себя все соки и ароматы.
Отличная замена обычному хлебу, которую можно использовать для приготовления вкусных диетических бутербродов.
А как вам сочетание клубники с йогуртом? Нам кажется это беспроигрышный вариант. Давайте вместе приготовим этот бесподобный диетический десерт.
Получается полезный, вкусный, ароматный кабачковый хлеб на кукурузной муке.
Получается сочный и ароматный рулет с тертыми яблоками и корицей на овсяном тесте.
Очень вкусная, сочная и ароматная скумбрия, которая запекается в соевом соусе с горчицей в духовке.
Нежный яблочный кекс без муки и сахара, который тает во рту. Отличный вариант для полезного завтрака или перекуса.
Табуле - это восточный салат, основными ингредиентами которого являются булгур, помидоры и мелко порубленная зелень петрушки.
Диетический летний салат родом из Болгарии. Очень полезный, витаминный и низкокалорийный.