ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Капуста в кефире на сковороде

Диетический рецепт из двух базовых, самых простых и недорогих ингредиентов - белокочанной капусты и кефира. А за счет приправы карри, капуста приобретает абсолютно новые, интересные краски и неповторимый вкус.

Просмотров:

2873
Капуста в кефире на сковороде
Мы Вконтакте

Получается очень сочная, нежная и в меру мягкая капуста, которая прекрасно подойдет для вечернего приема пищи для всех худеющих.

Вес блюда - 530 г

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная - 500 г
  • Кефир (любой жирности) - 300 мл
  • Соль - 1 ч. л.
  • Перец молотый - по вкусу
  • Карри - 1 ч. л.

Приготовление блюда:

  1. Капусту нашинкуйте как можно мельче. Это можно сделать ножом, шинковкой или комбайном с подходящей насадкой для капусты.
  2. Подготовленную капусту выложите на разогретую сухую сковороду, налейте кефир (у меня 2,5% жирности) и перемешайте. Огонь средний.
  3. Накрываем сковороду крышкой и оставляем на 10-15 минут. Затем перемешиваем блюдо, накрываем крышкой и оставляем еще на 10 минут.
  4. Когда капуста практически готова, солим, перчим и добавляем приправу карри. Хорошо перемешиваем, накрываем крышкой, выключаем огонь и оставляем на 5 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 54 ккал
  • Белки - 3,3 г
  • Жиры - 1,5 г
  • Углеводы - 6,6 г

Комментарии

Получается лёгкий, воздушный торт с мягким бисквитом, творожным муссом и сочным нектарином.
Куриная грудка с луком, приготовленная в пергаменте, получается очень сочной, мягкой и нежной.
Находка для худеющих - невероятно вкусный шоколадный рулет с творожно-ягодным кремом, который можно подать в качестве десерта на праздничный стол.
Сегодня приготовим ароматный, рассыпчатый пирог с вишней без яиц и молочных продуктов.
Простой рецепт приготовления диетических сырников в духовке из овсяных отрубей и нежирного творога.
Этот свежий и сочный салат поможет вам зарядить свой организм витаминами и полезными микро- и макроэлементами. Он утолит голод и не и подарит вам лишних калорий.
У нас здесь подробное меню на неделю с рецептами для кето-диеты. Калорийность суточного рациона - 1500 ккал.
Очень простой рецепт яблочных оладушек, которые прекрасно подойдут для вкусного и полезного завтрака.
Давайте приготовим вкусный и полезный плов из булгура и курицы. Такое блюдо станет отличной альтернативой обычному плову и поможет разнообразить ваше диетическое меню.
Блюдо постное и не калорийное, отлично подойдёт для тех, кто соблюдает пост и не ест мясо, а также для тех, кто следит за своей фигурой.