ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Капуста в кефире на сковороде

Диетический рецепт из двух базовых, самых простых и недорогих ингредиентов - белокочанной капусты и кефира. А за счет приправы карри, капуста приобретает абсолютно новые, интересные краски и неповторимый вкус.

Просмотров:

3267
Капуста в кефире на сковороде
Мы Вконтакте

Получается очень сочная, нежная и в меру мягкая капуста, которая прекрасно подойдет для вечернего приема пищи для всех худеющих.

Вес блюда - 530 г

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная - 500 г
  • Кефир (любой жирности) - 300 мл
  • Соль - 1 ч. л.
  • Перец молотый - по вкусу
  • Карри - 1 ч. л.

Приготовление блюда:

  1. Капусту нашинкуйте как можно мельче. Это можно сделать ножом, шинковкой или комбайном с подходящей насадкой для капусты.
  2. Подготовленную капусту выложите на разогретую сухую сковороду, налейте кефир (у меня 2,5% жирности) и перемешайте. Огонь средний.
  3. Накрываем сковороду крышкой и оставляем на 10-15 минут. Затем перемешиваем блюдо, накрываем крышкой и оставляем еще на 10 минут.
  4. Когда капуста практически готова, солим, перчим и добавляем приправу карри. Хорошо перемешиваем, накрываем крышкой, выключаем огонь и оставляем на 5 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 54 ккал
  • Белки - 3,3 г
  • Жиры - 1,5 г
  • Углеводы - 6,6 г

Комментарии

Очень вкусные низкокалорийные томатные оладьи с сыром фета.
Сегодня мы расскажем, насколько часто нужно взвешиваться, отчего растет вес и как узнать, сколько у вас жира.
Диетический овощной суп-пюре - прекрасное блюдо для худеющих! Легкий способ приготовления и низкая калорийность.
В отличие от большинства веганских десертов, этот шоколадный торт имеет вполне приемлемую калорийность и высокое содержание белка. Он станет отличным выбором для всех худеющих.
Предлагаем приготовить вкусный и полезный маковый кулич на кефире с лимонным кремом внутри.
Сегодня мы обсудим очень популярную тему - интуитивное питание. Мы расскажем, что это такое, поговорим о главных принципах и правилах, а также плюсах и минусах интуитивного питания.
Палеодиета вызывает множество споров и разногласий. Давайте разберемся, что думают по этому поводу врачи и ученые.
Давайте приготовим простой и вкусный перекус из картофеля, брокколи и сыра.
Нежное, воздушное и очень вкусное суфле из кабачка и куриной грудки. Такое блюдо прекрасно подходит на ужин, в нем много белка и клетчатки.
Каждый, кто хоть раз в жизни сталкивался с медом, знает, что это — очень странный предмет. Сегодня мы расскажем, какие бывают сорта мёда, чем он полезен и как правильно его выбирать.