Получается очень ароматный и вкусный пирог с яблоками на овсяно-ореховом тесте.
Просмотров:
413
Ингредиенты:
Овсяные хлопья (долгого приготовления) - 90 г
Грецкие орехи - 90 г
Кокосовый сахар (любой порошковый подсластитель) - 70 г
Яичные белки (СО) - 2 шт.
Яблоки - 3 шт.
Йогурт натуральный - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Приготовление пирога:
Овсяные хлопья долгой варки измельчаем в блендере.
Грецкие орехи измельчаем в блендере.
Отправляем подготовленные ингредиенты в миску. Добавляем разрыхлитель и перемешиваем.
Два средних яблока очищаем, нарезаем небольшими кубиками и отправляем в миску к остальным ингредиентам. Добавляем йогурт и перемешиваем.
Одно крупное яблоко нарезаем тонкими дольками.
Два яичных белка взбиваем на максимальных оборотах миксера до появления пышной пены. Добавляем подсластитель (у меня кокосовый сахар) и взбиваем до мягких пиков.
В три этапа добавляем взбитые белки в основную массу, аккуратно перемешивая силиконовой лопаткой движениями снизу вверх.
Форму диаметром 18 сантиметров застилаем пергаментом, переносим тесто в форму, сверху распределяем яблочные дольки, немного утапливая их в тесто.
Отправляем пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
Сегодня приготовим очень нежный и вкусный шоколадный брауни на основе детского яблочного пюре. Этот десерт имеет удивительную консистенцию и буквально тает во рту.
В этом салате идеальное сочетание ингредиентов. Он вкусный и полезный. А за счет авокадо и киноа салат достаточно питательный, поэтому его будет достаточно, чтобы заменить полноценный прием пищи.