ReceptorBrend.jpg
8.3 Рейтинг (Голосов - 3)

Диетический «Оливье»

Диетический вариант рецепта всем знакомого праздничного салата «Оливье».

Просмотров:

11674
Диетический «Оливье»
Мы Вконтакте

Ингредиенты для салата:

  • Куриная грудка - 150 г
  • Яйца - 1 шт. + 1 белок
  • Замороженный горошек - 150 г
  • Репчатый лук - 1/2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Корнишон - 2 шт.
  • Свежий огурец - 1/2 шт.
  • Укроп

Ингредиенты для майонеза:

  • Желток - 1 шт.
  • Горчица - 1 ч. л.
  • Кефир - 2 ч. л.
  • Соевый соус - 0,5 ч. л.
  • Пастообразный творог - 2 ст. л.

Приготовление диетического салата:

  1. Нарежьте заранее отваренную морковь на мелкие кубики.
  2. Нарежьте корнишоны и свежий огурец кубиками.
  3. Отварите два яйца, нарежьте кубиками одно яйцо плюс один белок.
  4. Нарежьте кубиками заранее отваренную куриную грудку.
  5. Залейте замороженный горошек кипятком на 3-4 минуты.
  6. Для майонеза: разомните желток, смешайте с творожной пастой. Добавьте кефир, горчицу и соевый соус.
  7. Мелко нарежьте укроп, добавьте в салат и перемешайте.
Смотрите также
В этом диетическом варианте салата «Оливье» мы уменьшили количество калорий до минимума.
Интересный вариант диетического оливье с красной рыбой. Простой в приготовлении и очень вкусный салат для праздничного стола!

Комментарии

Получается яркий, сочный диетический торт с желейным декором. Внутри у него мягкий ароматный бисквит и сочная цитрусовая начинка, а снаружи фрукты под слоем вкусного желе.
У нас здесь рыбные котлеты, шашлычки из индейки и кальмары в томатном соусе. Идеальные белковые блюда для спортсменов и худеющих!
Если вы хотите приготовить вкусный салат и при этом быть в форме, то готовьте именно такую версию салата оливье с говядиной и низкокалорийной заправкой.
Готовим потрясающую запеканку из двух слоев: творожного и яблочного. Это невероятно нежный диетический десерт без глютена, масла и сахара.
Прекрасный диетический торт с красивым пятнистым разрезом. Корж мягкий, влажный, но в то же время плотный, с заметным кокосово-ореховым вкусом. А мусс нежный, кремовый, с сочетанием двух вкусов: ванильного и шоколадного пломбира.
В этом полезном диетическом пироге идеальное сочетание ингредиентов. Легкий творожно-тыквенный слой на основе из овсянки с привкусом корицы.
Шакшука - это низкокалорийное блюдо израильской кухни, похожее на яичницу с овощами.
Нежный диетический десерт с приятным кокосовым вкусом, который очень просто готовится из минимального количества доступных ингредиентов.
Получается лёгкий, в меру сладкий муссовый торт с превосходным вкусом и роскошным разрезом.
Получается прекрасный праздничный салат-закуска, который отлично подойдет для новогоднего стола.