ReceptorBrend.jpg
8.3 Рейтинг (Голосов - 3)

Диетический «Оливье»

Диетический вариант рецепта всем знакомого праздничного салата «Оливье».

Просмотров:

11747
Диетический «Оливье»
Мы Вконтакте

Ингредиенты для салата:

  • Куриная грудка - 150 г
  • Яйца - 1 шт. + 1 белок
  • Замороженный горошек - 150 г
  • Репчатый лук - 1/2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Корнишон - 2 шт.
  • Свежий огурец - 1/2 шт.
  • Укроп

Ингредиенты для майонеза:

  • Желток - 1 шт.
  • Горчица - 1 ч. л.
  • Кефир - 2 ч. л.
  • Соевый соус - 0,5 ч. л.
  • Пастообразный творог - 2 ст. л.

Приготовление диетического салата:

  1. Нарежьте заранее отваренную морковь на мелкие кубики.
  2. Нарежьте корнишоны и свежий огурец кубиками.
  3. Отварите два яйца, нарежьте кубиками одно яйцо плюс один белок.
  4. Нарежьте кубиками заранее отваренную куриную грудку.
  5. Залейте замороженный горошек кипятком на 3-4 минуты.
  6. Для майонеза: разомните желток, смешайте с творожной пастой. Добавьте кефир, горчицу и соевый соус.
  7. Мелко нарежьте укроп, добавьте в салат и перемешайте.
Смотрите также
В этом диетическом варианте салата «Оливье» мы уменьшили количество калорий до минимума.
Интересный вариант диетического оливье с красной рыбой. Простой в приготовлении и очень вкусный салат для праздничного стола!

Комментарии

Очень быстрый и простой рецепт нежной творожной запеканки, которая готовится без использования сахара, муки и манки.
Получается очень нежный низкоуглеводный десерт с кофейным вкусом и ароматом.
Этот домашний майонез получается гораздо вкуснее и дешевле магазинного, прекрасно подходит для заправки салатов и приготовления других блюд.
Получается золотистая, румяная, очень ароматная и вкусная курица с гарниром из овощей.
Давайте приготовим диетический овощной паштет из цветной капусты, моркови и болгарского перца, который очень вкусно намазывать на теплые хрустящие тосты.
Очень вкусный открытый пирог с грибами на песочном тесте. Это традиционный рецепт киша, адаптированный под правильное питание.
Сегодня приготовим мягкие и сочные диетические котлеты из куриного филе с луком и брокколи, запеченные в рукаве в духовке.
Спагетти с брокколи в сливочно-сырном соусе – это невероятно вкусно, ароматно и сытно. Такое блюдо отлично подойдет на обед или ужин.
Здесь вы найдете много интересных рецептов блюд, которые прекрасно подходят для соблюдения низкоуглеводной кето-диеты.
Прекрасный диетический пирог из льняной муки с сыром и консервированным тунцом. Он богат белком и клетчаткой, при этом содержит минимальное количество углеводов.