ReceptorBrend.jpg
8.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Диетический «Оливье»

Диетический вариант рецепта всем знакомого праздничного салата «Оливье».

Просмотров:

9487
Диетический «Оливье»
Мы Вконтакте

Ингредиенты для салата:

  • Куриная грудка - 150 г
  • Яйца - 1 шт. + 1 белок
  • Замороженный горошек - 150 г
  • Репчатый лук - 1/2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Корнишон - 2 шт.
  • Свежий огурец - 1/2 шт.
  • Укроп

Ингредиенты для майонеза:

  • Желток - 1 шт.
  • Горчица - 1 ч. л.
  • Кефир - 2 ч. л.
  • Соевый соус - 0,5 ч. л.
  • Пастообразный творог - 2 ст. л.

Приготовление диетического салата:

  1. Нарежьте заранее отваренную морковь на мелкие кубики.
  2. Нарежьте корнишоны и свежий огурец кубиками.
  3. Отварите два яйца, нарежьте кубиками одно яйцо плюс один белок.
  4. Нарежьте кубиками заранее отваренную куриную грудку.
  5. Залейте замороженный горошек кипятком на 3-4 минуты.
  6. Для майонеза: разомните желток, смешайте с творожной пастой. Добавьте кефир, горчицу и соевый соус.
  7. Мелко нарежьте укроп, добавьте в салат и перемешайте.
Смотрите также
В этом диетическом варианте салата «Оливье» мы уменьшили количество калорий до минимума.
Интересный вариант диетического оливье с красной рыбой. Простой в приготовлении и очень вкусный салат для праздничного стола!

Комментарии

Это блюдо может приятно удивить своим вкусом, высоким содержанием белка и интересным видом. Прекрасная замена надоевшим котлетам.
Сегодня мы предложим вам отличную альтернативу курице из KFC. Это будет сочное и хрустящее филе куриных бедер, приготовленное в духовке.
Сегодня приготовим простой ужин из куриного фарша, который отлично впишется в рацион худеющего.
Нежный, безумно вкусный и красивый кокосовый торт, который не содержит лактозы и сахара в своем составе.
Очень быстрый и простой рецепт нежной творожной запеканки, которая готовится без использования сахара, муки и манки.
Диетический вариант шарлотки с яблоками, которая готовится на творожном тесте. Такой пирог полезнее и менее калорийный, нежели его классический вариант.
Очень интересный рецепт диетического холодца из индюшиных крылышек. Вкусно, красиво и низкокалорийно.
Получается красивый, вкусный и ароматный пирог из лаваша с морковью и творогом.
Готовим простой и полезный салат с креветками, авокадо, сыром и огурцом. Этот салат является отличным источником белка и полезных жиров!
Нежная, в меру сладкая заварная пасха из творога с арахисом, шоколадом и сухофруктами. Рецепт адаптирован под правильное питание и отличается умеренной калорийностью.