ReceptorBrend.jpg
8.0 Рейтинг (Голосов - 4)

Запеканка из цветной капусты с яблоками

Прекрасная запеканка из цветной капусты с яблоками, которую можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.

Просмотров:

1737
Запеканка из цветной капусты с яблоками
Мы Вконтакте

Выход - 985 г

Ингредиенты:

  • Цветная капуста - 500 г
  • Яблоки кислые (очищенные) - 150 г
  • Кукурузная крупа (манная крупа) - 60 г
  • Яйца (СО) - 2 шт.
  • Молоко 2,5% - 150 г
  • Топленое масло Гхи - 15 г
  • Соль - по вкусу

Приготовление запеканки:

  1. В миску отправляем кукурузную крупу, заливаем кипятком и оставляем на 10 минут. Затем жидкость сливаем и перекладываем крупу в глубокую ёмкость.
  2. К запаренной кукурузной крупе вливаем молоко, добавляем яйца и соль. Все хорошо перемешиваем венчиком.
  3. Яблоки очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Не слишком крупно нарезаем цветную капусту.
  4. Отправляем подготовленные яблоки и капусту к остальным ингредиентам и все перемешиваем.
  5. Форму смазываем топленым маслом, выкладываем получившуюся массу, разравниваем и немного уплотняем.
  6. Сверху распределяем небольшие кусочки топленого масла и закрываем форму сначала бумагой для выпечки (смочить в воде), а затем фольгой.
  7. Отправляем запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Затем убираем бумагу с фольгой и запекаем блюдо еще 10-15 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 84 ккал
  • Белки - 3,9 г
  • Жиры - 3,5 г
  • Углеводы - 9,1 г

Комментарии

Готовим ароматный, воздушный, влажный постный пирог с яблоками. Эта шарлотка готовится без яиц, без молочных продуктов, без пшеничной муки. Подходит вегетарианцам.
Гнёздышки из куриной грудки, фаршированные кускусом - это полезное и простое в приготовлении блюдо, которое прекрасно подходит для худеющих.
Этот диетический грибной соус содержит всего 68 калорий и послужит великолепным дополнением к любому блюду.
Простое в приготовлении блюдо, которое станет отличным вариантом вкусного, сытного и полезного завтрака.
Приготовьте сливочно-грибной соус, с которым любое ваше блюдо заиграет новыми красками.
Сегодня мы предлагаем подробное безуглеводное меню на день, состоящее преимущественно из белковой пищи.
Очень нежный блинный торт с вишневой начинкой, творожным кремом и приятным ароматом кофе и какао.
Яркий и лёгкий десерт с потрясающим клубничным вкусом. Вас ждет воздушный корж, нежный ванильный крем и ароматная клубничная начинка.
Получается сочный и очень вкусный открытый пирог на рассыпчатой основе с клубничной начинкой под творожной заливкой.
Получается сытный, вкусный и полезный перекус из лаваша с консервированным тунцом, яйцом и авокадо.