ReceptorBrend.jpg
7.7 Рейтинг (Голосов - 3)

Запеканка из цветной капусты с яблоками

Прекрасная запеканка из цветной капусты с яблоками, которую можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира.

Просмотров:

832
Запеканка из цветной капусты с яблоками
Мы Вконтакте

Выход - 985 г

Ингредиенты:

  • Цветная капуста - 500 г
  • Яблоки кислые (очищенные) - 150 г
  • Кукурузная крупа (манная крупа) - 60 г
  • Яйца (СО) - 2 шт.
  • Молоко 2,5% - 150 г
  • Топленое масло Гхи - 15 г
  • Соль - по вкусу

Приготовление запеканки:

  1. В миску отправляем кукурузную крупу, заливаем кипятком и оставляем на 10 минут. Затем жидкость сливаем и перекладываем крупу в глубокую ёмкость.
  2. К запаренной кукурузной крупе вливаем молоко, добавляем яйца и соль. Все хорошо перемешиваем венчиком.
  3. Яблоки очищаем и нарезаем небольшими кубиками. Не слишком крупно нарезаем цветную капусту.
  4. Отправляем подготовленные яблоки и капусту к остальным ингредиентам и все перемешиваем.
  5. Форму смазываем топленым маслом, выкладываем получившуюся массу, разравниваем и немного уплотняем.
  6. Сверху распределяем небольшие кусочки топленого масла и закрываем форму сначала бумагой для выпечки (смочить в воде), а затем фольгой.
  7. Отправляем запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. Затем убираем бумагу с фольгой и запекаем блюдо еще 10-15 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 84 ккал
  • Белки - 3,9 г
  • Жиры - 3,5 г
  • Углеводы - 9,1 г

Комментарии

Сегодня приготовим очень легкий, нежный и эффектный блинный торт с творогом, бананом, земляникой и красной смородиной.
Диетический десерт из творога и желатина - это простое в приготовлении блюдо, от употребления которого можно получить не только пользу, но и истинное удовольствие.
Сегодня вы узнаете, как приготовить легкий и очень нежный трайфл с шоколадным и малиновым муссом. Этот вкусный и красивый диетический десерт идеален для жарких летних дней.
Нежная и вкусная творожная пасха, адаптированная под правильное питание. В ее составе нет сахара, а в качестве подсластителя используется изюм, который по желанию можно заменить любыми сухофруктами на ваш вкус.
Нежный диетический чизкейк из творога и овсяных хлопьев, с легкими нотками цитрусовых!
Фаршированные помидоры получаются очень вкусными и сочными. Во время приготовления рис впитывает в себя все соки и ароматы.
Сегодня поделюсь рецептом вкусных и нежных шоколадных блинчиков с творогом. Они прекрасно подойдут для сытного и полезного завтрака.
Брауни получается с мягкой текстурой и потрясающим вкусом и ароматом шоколада.
Сегодня в меню: гречневые сырники и фрукты на завтрак, суп-пюре из кабачка с рисовой запеканкой и курицей на обед, рыбные фрикадельки в томатном соусе с капустой на ужин.
Получается очень нежный, ароматный и воздушный диетический пирог с сочной грушевой начинкой.