ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Пышный омлет в чашке на пару

По этому рецепту получается мягкий, пышный и в то же время достаточно плотный и нежный омлет в чашке.

Просмотров:

2146
Пышный омлет в чашке на пару
Мы Вконтакте

Выход - 350 г

Ингредиенты:

  • Яйца (СО) - 3 шт.
  • Вода - 150 мл
  • Зелёный лук - 5 г
  • Морковь - 20 г
  • Растительное масло (оливковое, кунжутное) - 3 г
  • Соль - по вкусу

Приготовление омлета:

  1. В широкую чашку разбиваем яйца и хорошо взбиваем вилкой.
  2. Добавляем соль, вливаем воду и взбиваем вилкой до однородности.
  3. Добавляем мелко нарезанную зелень (у меня лук), любые овощи (у меня тертая морковь) и оливковое масло. Перемешиваем.
  4. В глубокую кастрюлю наливаем воду и в центр устанавливаем небольшую ёмкость вверх дном.
  5. Как только вода закипит, убавляем огонь до минимального, на ёмкость в кастрюле ставим чашку с омлетом, закрываем кастрюлю крышкой и готовим примерно 20-25 минут. Время приготовления омлета будет зависеть от диаметра и высоты чашки в которой омлет готовится.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 91 ккал
  • Белки - 6,6 г
  • Жиры - 6,9 г
  • Углеводы - 0,9 г

Комментарии

Несмотря на то, что этот рецепт адаптирован под правильное питание, плов получается очень вкусным, сытным и ароматным.
Вкусная, нежная и очень ароматная ватрушка из творога, которую можно готовить с любыми ягодами и фруктами. Сегодня в качестве начинки я использовала сливы.
Вы будете в восторге от такого пышного и легкого десерта! Готовим диетический хлопковый чизкейк в домашних условиях.
Сегодня у нас рецепт полезного яблочного пирога с низким содержанием углеводов.
В этой подборке вы найдете самые вкусные блюда из цветной капусты, которые отлично подойдут для вашего повседневного диетического меню.
Получается аппетитная диетическая запеканка, в которой сочная капуста гармонично сочетается с сытным куриным фаршем и сыром.
Сегодня будим готовить фаршированный перец в духовке. Для начинки я использую куриное филе и шампиньоны. Сочетание этих ингредиентов делает блюдо вкусным и низкокалорийным.
У нас для вас отличный аналог всем известного торта «Птичье молоко», который подойдет для всех, кто предпочитает диетическое питание, так как его состав менее калорийный.
Предлагаем приготовить теплый диетический салат с жареным баклажаном, помидором, вареными яйцами и сыром.
Давайте приготовим шоколадные оладьи с начинкой из простого крема со сливочным вкусом. Они очень мягкие, содержат мало муки и много белка.