ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Квашеная капуста с куриными желудочками в духовке

Простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо из минимального количества ингредиентов.

Просмотров:

380
Квашеная капуста с куриными желудочками в духовке
Мы Вконтакте

Выход - 780 г

Ингредиенты:

  • Квашеная капуста - 700 г
  • Куриные желудки (очищенные) - 350 г
  • Репчатый лук - 60 г
  • Топленое масло Гхи - 5 г
  • Чеснок сушёный - 1/4 ч. л.
  • Перец чёрный молотый - 1 щепотка
  • Соль - по вкусу

Приготовление блюда:

  1. Куриные желудки хорошо промываем, замачиваем в воде на 60-90 минут, после чего срезаем жесткую жилистую часть.
  2. Обжариваем подготовленные куриные желудочки на сковороде с топленым маслом. Как только куриные желудки схватились со всех сторон, добавляем мелко нарезанный репчатый лук и пассеруем все вместе до мягкости лука. Не забываем добавить по вкусу любимые специи и приправы.
  3. Отправляем содержимое сковороды на дно жаропрочной формы, сверху равномерно распределяем квашеную капусту.
  4. Закрываем форму крышкой и отправляем в разогретую до 160 градусов духовку на 90 минут. После чего духовку выключаем, а блюдо оставляем в выключенной духовке до полного остывания.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 78 ккал
  • Белки - 10,1 г
  • Жиры - 2,6 г
  • Углеводы - 3,6 г

Комментарии

Ты, конечно же, слышал, что алкоголь может здорово навредить тебе в деле избавления от лишнего веса. Но почему так происходит? Давай разберемся.
Просто, бюджетно, вкусно! Постные котлеты без мяса из овсянки и кабачков.
Низкокалорийные и по-настоящему пышные оладьи с шоколадом внутри. Рецепт простой и доступный каждому.
Давайте приготовим вкусный и полезный ягодный мармелад по очень простому рецепту. Это низкокалорийный десерт, который можно готовить из любых ягод.
Салат получается очень вкусный, сытный и при этом низкокалорийный. Содержит достаточно много белка, что очень важно для тех, кто следит за своим питанием. Отлично подойдёт на обед или ужин.
Давайте приготовим диетический овощной паштет из цветной капусты, моркови и болгарского перца, который очень вкусно намазывать на теплые хрустящие тосты.
Сегодня приготовим полезный рулет с превосходным вкусом и великолепным внешним видом. Это отличная замена вредной колбасе.
Диетический вариант вкуснейшего шоколадного пирога «Вулкан», с заварным кремом внутри.
Сегодня мы поговорим о том, как правильно соблюдать пост, чтобы не навредить своему организму.
Диетический вариант торта «Сникерс», который готовится без использования муки. Это самый удачный рецепт сникерса, который я пробовала.