ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Котлеты из фасоли с консервированным тунцом

Получаются прекрасные рыбные котлеты с невысокой калорийностью и отличными вкусовыми качествами.

Просмотров:

578
Котлеты из фасоли с консервированным тунцом
Мы Вконтакте

Выход - 528 г (8 штук)

Ингредиенты:

  • Тунец в собственном соку (без жидкости) - 130 г
  • Фасоль белая (сухая) - 160 г
  • Яйцо (С1) - 1 шт.
  • Петрушка - 5 г
  • Сушёный лук - 1/2 ч. л.
  • Перец чёрный молотый - по вкусу
  • Рисовая мука - 10 г
  • Растительное масло - 3 г

Приготовление котлет:

  1. Можно использовать консервированную фасоль или заранее сварить сухую. Для этого фасоль нужно замочить в большом количестве холодной воды и оставить минимум на 6 часов, а лучше на ночь. После этого фасоль нужно промыть и отварить до полной готовности. Занимает это обычно 1,5-2 часа (в зависимости от сорта). В готовом виде должно получиться 400 грамм фасоли.
  2. С консервированного в собственном соку тунца сливаем всю жидкость. Добавляем рыбу к фасоли и разминаем толкушкой до однородности.
  3. В получившуюся массу добавляем специи (у меня сушеный лук и черный молотый перец), яйцо и мелко нарезанную зелень петрушки. Перемешиваем.
  4. Влажными руками формируем котлеты, обваливаем их в рисовой муке и обжариваем на сковороде с небольшим количеством растительного масла с двух сторон до золотистости (примерно по 3-4 минуты с каждой стороны).
  5. Подаем котлеты со сметаной или натуральным йогуртом. Подавать эти котлеты можно как в горячем, так и в холодном виде.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 145 ккал
  • Белки - 12,9 г
  • Жиры - 2,5 г
  • Углеводы - 17,4 г
Котлеты из консервированного тунца очень просты в приготовлении, у них прекрасный вкус и высокое содержание белка.
Получаются сочные и мягкие рыбные котлеты в которых содержится большое количество белка и минимальное количество жиров и углеводов.
В этих котлетах нежная текстура основы из фасоли прекрасно дополняется хрустящей морковью и ароматными специями присутствующими в панировке.
Сегодня приготовим очень полезные диетические рыбные котлеты на пару в мультиварке.

Комментарии

Зеленый чай представляет собой полезный напиток, который известен своими жиросжигающими свойствами. Сегодня мы расскажем, как работает зеленый чай в процессе похудения.
Довольно необычный и вкусный вариант диетического холодного супа с отварными яйцами, ветчиной, огурцами, зеленью и томатным соком.
Диетический салат из куриного филе с яблоком, сельдереем, клюквой и миндалем. Салат необычный и очень вкусный!
Кабачки в рукаве готовятся очень просто, а пряности с маринадом делают вкус кабачков ярче и пикантней. Получается превосходная диетическая закуска.
Нежный пирог улитка из лаваша с творогом и шпинатом. Рекомендуем попробовать тем, кто любит слойки с сыром, хачапури и любую творожную и сырную выпечку.
Легкий и ароматный кокосовый чизкейк без выпечки, корж для которого очень просто готовится в микроволновке всего за 4 минуты.
Этот нежнейший диетический десерт имеет ярко выраженный тыквенный вкус, поэтому понравится всем любителям тыквы.
Получается вкусный, нежный, низкокалорийный, простой в приготовлении пирог, который не содержит глютена.
У нас здесь подборка самых лучших диетических рецептов с использованием куриной грудки в качестве основного ингредиента.
Сочные, ароматные, вкусные диетические котлеты из курицы и овсяных хлопьев станут вашим любимым блюдом на обед или ужин.