ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Домашний майонез из вареных яиц и сметаны

Сегодня приготовим полезный аналог майонеза на основе вареных яиц и сметаны. Получается универсальный соус, который не уступает по вкусу майонезу и другим магазинным соусам.

Просмотров:

3890
Домашний майонез из вареных яиц и сметаны
Мы Вконтакте

Выход – 330 г

Ингредиенты:

  • Яйца - 3 шт.
  • Сметана 15% - 150 г
  • Горчица - 1 ч. л. (5 г)
  • Чеснок (сушеный) - по вкусу
  • Соль, специи - по вкусу

Приготовление:

  1. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем и пробиваем погружным блендером до однородности.
  2. В яичную массу добавляем сметану и перемешиваем венчиком до однородности.
  3. В получившуюся массу добавляем горчицу, сушеный чеснок, соль и специи по вкусу. Перемешиваем.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 157 ккал
  • Белки - 8 г
  • Жиры - 13 г
  • Углеводы - 2 г
Этот домашний майонез получается гораздо вкуснее и дешевле магазинного, прекрасно подходит для заправки салатов и приготовления других блюд.

Комментарии

Сегодня мы расскажем, какое процентное соотношение БЖУ должно быть в вашей диете для безопасного похудения.
По этому простому рецепту вы сможете приготовить вкусный и красивый сметанный десерт с мандаринами.
Очень простые в приготовлении, тоненькие и нежные диетические блинчики, в которых содержится всего 107 ккал.
Диетический вариант очень популярных булочек с корицей «Синнабон», которые во всем мире известны своим непревзойденным вкусом.
Низкоуглеводный рулет для всех поклонников правильного питания и кето-диеты. Такое блюдо подойдет как на завтрак, так и в качестве закуски.
Сегодня вы узнаете, что такое глютен и кому он может быть вреден. Мы расскажем о продуктах, которые содержат глютен в достаточно больших количествах.
Сегодня вы узнаете, как приготовить простой протеиновый манник. Этот вкусный пирог содержит много белка и очень прост в приготовлении.
Сегодня мы приготовим полезный перекус, который очень удобно брать с собой на работу или учебу и можно есть холодным. Состоит блюдо из простых продуктов и готовится очень легко.
Яркий и аппетитный морковный пирог, который легко готовится и получается очень вкусным, сочным и мягким.
Здесь мы собрали для вас лучшие рецепты низкоуглеводных блюд с указанием КБЖУ и видео демонстрацией процесса приготовления.