Рыбные котлеты в мультиварке

Ингредиенты:

• Хек - 500 г
• Яйцо - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Мука цельнозерновая - 2 ст. л.
• Лук - 1 шт.
• Вода - 1,5 ст.
• Зелень, специи - по вкусу

Приготовление котлет:

1. Морковь натираем на крупной терке, лук разрезаем на четыре части.
2. У рыбы обрезаем плавники и удаляем кость. Филе нарезаем на крупные кусочки.
3. Лук и хек пропускаем через мясорубку, затем добавляем морковь, яйцо, муку, соль и специи по вкусу.
4. Все хорошо перемешиваем и мокрыми руками формируем котлеты.
5. В чашу мультиварки налить воду и поместить котлеты.
6. Включаем режим "Пароварка" на 30 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 87 ккал
• Белки - 13 г
• Жиры - 3 г
• Углеводы - 3 г