ReceptorBrend.jpg
4.5 Рейтинг (Голосов - 2)

Фаршированные перцы с брынзой в духовке

Сегодня на ужин приготовим фаршированный перец с брынзой. Именно брынза хорошо дополняет фарш из куриного филе и блюдо приобретает совершенно новый вкус.

Просмотров:

9242
Фаршированные перцы с брынзой в духовке
Мы Вконтакте

Выход ~ 1000 грамм.

Ингредиенты:

  • Перец сладкий - 5 шт. (700 г)
  • Куриное филе - 300 г
  • Брынза 40% - 200 г
  • Сметана 15% - 50 г
  • Помидор - 1 шт. (120 г)
  • Лук - 70 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Хмели-сунели - 1 ч. л.
  • Сушёная паприка - 1 ч. л.
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Куриное филе нарезаем очень маленькими кусочками. Затем к курице добавляем один мелко порезанный перец, помидор и натертые на средней терке лук и чеснок. Теперь солим, добавляем сметану, приправы и все хорошо перемешиваем.
  2. Брынзу нарезаем средним кубиком, добавляем в фарш и аккуратно все еще раз перемешиваем, чтобы кубики брынзы остались целые.
  3. Перцы (4 шт.) разрезаем на две части, очищаем от семян и наполняем подготовленной начинкой.
  4. Помещаем перцы в форму, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 60-70 минут.
  5. Готовые перцы поливаем выделившимся при запекании соком и можно подавать на стол. Я подаю блюдо со сметаной и свежей зеленью.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 107 ккал
  • Белки - 13 г
  • Жиры - 4 г
  • Углеводы - 15 г

Комментарии

Сегодня у нас очень простой рецепт вкусных шоколадных маффинов (кексов) из овсянки.
Получаются вкусные, сытные, низкоуглеводные творожные пирожные на миндальной муке без глютена.
Невероятно вкусная, красивая и бюджетная закуска из куриной печени. Такой закусочный торт можно смело подавать даже на праздничный стол.
Этот салат имеет низкую калорийность, богат витаминами и клетчаткой, прекрасно подходит для диетического ужина как самостоятельное блюдо.
Простой в приготовлении, вкусный и полезный пирог из доступных ингредиентов.
Простой, вкусный и полезный диетический торт из мягкого творога не требующий выпекания.
Простой в приготовлении салат с консервированным тунцом, капустой и яйцами, который прекрасно подходит для полезного диетического ужина.
В этом полезном диетическом пироге идеальное сочетание ингредиентов. Легкий творожно-тыквенный слой на основе из овсянки с привкусом корицы.
Получается нежный низкокалорийный творожно-тыквенный чизкейк с шоколадной основой.
Запеканка получается очень нежной и вкусной. Изюминкой в этом десерте является сметанная заливка, которая по вкусу напоминает крем.