ReceptorBrend.jpg
4.5 Рейтинг (Голосов - 2)

Фаршированные перцы с брынзой в духовке

Сегодня на ужин приготовим фаршированный перец с брынзой. Именно брынза хорошо дополняет фарш из куриного филе и блюдо приобретает совершенно новый вкус.

Просмотров:

9189
Фаршированные перцы с брынзой в духовке
Мы Вконтакте

Выход ~ 1000 грамм.

Ингредиенты:

  • Перец сладкий - 5 шт. (700 г)
  • Куриное филе - 300 г
  • Брынза 40% - 200 г
  • Сметана 15% - 50 г
  • Помидор - 1 шт. (120 г)
  • Лук - 70 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Хмели-сунели - 1 ч. л.
  • Сушёная паприка - 1 ч. л.
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Куриное филе нарезаем очень маленькими кусочками. Затем к курице добавляем один мелко порезанный перец, помидор и натертые на средней терке лук и чеснок. Теперь солим, добавляем сметану, приправы и все хорошо перемешиваем.
  2. Брынзу нарезаем средним кубиком, добавляем в фарш и аккуратно все еще раз перемешиваем, чтобы кубики брынзы остались целые.
  3. Перцы (4 шт.) разрезаем на две части, очищаем от семян и наполняем подготовленной начинкой.
  4. Помещаем перцы в форму, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 60-70 минут.
  5. Готовые перцы поливаем выделившимся при запекании соком и можно подавать на стол. Я подаю блюдо со сметаной и свежей зеленью.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 107 ккал
  • Белки - 13 г
  • Жиры - 4 г
  • Углеводы - 15 г

Комментарии

Вкусное и простое блюдо в духовке из минимального количества ингредиентов. Капуста получается сочной и ароматной, может выступать как гарнир или как самостоятельное блюдо.
У нас здесь три новых рецепта хорошо сбалансированных завтраков для сытного и вкусного начала дня.
В этом торте вкусный медовый корж, ароматная яблочная начинка с корицей и нежный творожно-сливочный мусс.
Три рецепта простых, вкусных и полезных салатов из сезонных овощей, которые без проблем можно найти в супермаркетах в холодное время года.
Вкусная закуска, которую можно приготовить на праздничный стол или в обычный день. Грибы получаются румяными и очень аппетитными.
Фунчоза с креветками - это вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично подходит для подачи на обеденный стол.
Получается вкусное диетическое блюдо, которое готовится из простых и доступных ингредиентов.
Сегодня мы расскажем, как работает кетодиета, кому она подходит и насколько она эффективна для похудения.
Диетический вариант рецепта всем знакомого праздничного салата «Оливье».
Нежный, умеренно сладкий, визуально красивый диетический вариант торта «Карпатка».