ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Кабачковый хлеб

Получается полезный, вкусный, ароматный кабачковый хлеб на кукурузной муке.

Просмотров:

398
Кабачковый хлеб
Мы Вконтакте
  • Размер формы - 25 на 11 см
  • Высота борта - 8 см

Ингредиенты:

  • Кабачок - 1 шт. (350 г)
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Сахар - 0,3 ч. л.
  • Уксус яблочный (лимонный сок) - 1 ч. л.
  • Растительное масло - 1 ст. л.
  • Мука кукурузная - 130 г
  • Кукурузный крахмал - 30 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Сушеный чеснок - 0,5 ч. л.
  • Перец молотый - по вкусу
  • Кунжут (жареный) - 10 г

Приготовление хлеба:

  1. Кабачок нарезаем кубиками и измельчаем в блендере до состояния пюре. Если у вас нет блендера, кабачок можно натереть на мелкой терке.
  2. В миску отправляем кабачковое пюре, яйцо, соль, сахар, яблочный уксус, растительное масло, кукурузную муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель, сушеный чеснок и молотый перец. Перемешиваем до однородности.
  3. Форму застилаем силиконизированным пергаментом или смазываем маслом. Переносим тесто в форму, разравниваем, посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 194 ккал
  • Белки - 4,7 г
  • Жиры - 5,3 г
  • Углеводы - 31,5 г

Комментарии

Диетический вариант рецепта всем знакомого праздничного салата «Оливье».
Эти панкейки, пожалуй, самые нежные и вкусные из тех, которые мне доводилось готовить. Рецепт очень простой и идеально подходит на завтрак.
Сегодня мы покажем пять рецептов чая, которые помогут укрепить иммунитет, сформировать крепкое здоровье и выносливый организм.
Яркий и аппетитный морковный пирог, который легко готовится и получается очень вкусным, сочным и мягким.
Получаются мягкие и ароматные лепешки с приятным апельсиновым вкусом.
Этот куриный террин прекрасно держит форму и подойдет для подачи как на повседневный, так и на праздничный стол в качестве вкусной закуски.
Эти низкокалорийные сырники прекрасно подойдут в качестве вкусного и сытного завтрака, как для взрослых, так и для детей.
Нежный, мягкий, слегка тягучий сырный слой на вкуснейшей орехово-шоколадной основе. Даже не верится, что этот чизкейк готовится так быстро и просто.
Мы собрали для вас лучшие рецепты диетических блюд из кабачков, которые отлично подходят для худеющих и всех тех, кто придерживается правильного питания.
Запеканка из куриной печени очень вкусное и полезное блюдо, а сегодня мы хотим предложить вам рецепт такой запеканки с гречкой, морковью и сыром.