10.0 Рейтинг (Голосов - 3)

Кабачковый хлеб

Получается полезный, вкусный, ароматный кабачковый хлеб на кукурузной муке.

Просмотров:

1900

Размер формы - 25 на 11 см
Высота борта - 8 см

Ингредиенты:

Кабачок - 1 шт. (350 г)
Яйцо - 1 шт.
Соль - 0,5 ч. л.
Сахар - 0,3 ч. л.
Уксус яблочный (лимонный сок) - 1 ч. л.
Растительное масло - 1 ст. л.
Мука кукурузная - 130 г
Кукурузный крахмал - 30 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сушеный чеснок - 0,5 ч. л.
Перец молотый - по вкусу
Кунжут (жареный) - 10 г

Приготовление хлеба:

Кабачок нарезаем кубиками и измельчаем в блендере до состояния пюре. Если у вас нет блендера, кабачок можно натереть на мелкой терке.
В миску отправляем кабачковое пюре, яйцо, соль, сахар, яблочный уксус, растительное масло, кукурузную муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель, сушеный чеснок и молотый перец. Перемешиваем до однородности.
Форму застилаем силиконизированным пергаментом или смазываем маслом. Переносим тесто в форму, разравниваем, посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

Калорийность - 194 ккал
Белки - 4,7 г
Жиры - 5,3 г
Углеводы - 31,5 г

Сырно-кабачковый хлеб

Отличная замена обычному хлебу, которую можно использовать для приготовления вкусных диетических бутербродов.

184 ккал

Просмотров:

1681

Фриттата - это итальянский омлет, который готовят с начинкой из сыра и овощей. Сначала мы обжарим овощи на сковороде, а затем добавим яйца с молоком и доведем блюдо до готовности в духовке.

113 ккал

Просмотров:

8133

Рис с курицей и овощами в духовке

Максимально простой рецепт вкусного диетического обеда, который состоит из куриного мяса, риса и овощей, запеченных в одной посуде в духовке.

87 ккал

Просмотров:

9654

Запеченные в духовке овощи в кисло-сладком соусе

Предлагаем рецепт без мяса - запеченные в духовке овощи, заправленные кисло-сладким соусом. Это бюджетное диетическое блюдо, вкус которого не уступает любым овощам из ресторана.

92 ккал

Просмотров:

7514