ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 3)

Кабачковый хлеб

Получается полезный, вкусный, ароматный кабачковый хлеб на кукурузной муке.

Просмотров:

1605
Кабачковый хлеб
Мы Вконтакте
  • Размер формы - 25 на 11 см
  • Высота борта - 8 см

Ингредиенты:

  • Кабачок - 1 шт. (350 г)
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Сахар - 0,3 ч. л.
  • Уксус яблочный (лимонный сок) - 1 ч. л.
  • Растительное масло - 1 ст. л.
  • Мука кукурузная - 130 г
  • Кукурузный крахмал - 30 г
  • Разрыхлитель - 1 ч. л.
  • Сушеный чеснок - 0,5 ч. л.
  • Перец молотый - по вкусу
  • Кунжут (жареный) - 10 г

Приготовление хлеба:

  1. Кабачок нарезаем кубиками и измельчаем в блендере до состояния пюре. Если у вас нет блендера, кабачок можно натереть на мелкой терке.
  2. В миску отправляем кабачковое пюре, яйцо, соль, сахар, яблочный уксус, растительное масло, кукурузную муку, кукурузный крахмал, разрыхлитель, сушеный чеснок и молотый перец. Перемешиваем до однородности.
  3. Форму застилаем силиконизированным пергаментом или смазываем маслом. Переносим тесто в форму, разравниваем, посыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 194 ккал
  • Белки - 4,7 г
  • Жиры - 5,3 г
  • Углеводы - 31,5 г
Отличная замена обычному хлебу, которую можно использовать для приготовления вкусных диетических бутербродов.

Комментарии

Подборка проверенных рецептов низкокалорийных диетических тортов, которые имеют прекрасные вкусовые качества.
В меру сладкий, нежный и воздушный йогуртовый пирог, который готовится очень просто из минимального количества ингредиентов.
Сегодня вы узнаете, как можно легко и быстро сделать полезный десерт без выпечки, без сахара и без глютена.
Это вкусная, сытная и довольно простая в приготовлении закуска из куриной печени, которая будет красиво смотреться и на повседневном, и на праздничном столе.
Довольно необычный и вкусный вариант диетического холодного супа с отварными яйцами, ветчиной, огурцами, зеленью и томатным соком.
Получаются сочные рулетики из куриного филе с начинкой из творожного сыра со шпинатом.
Очень вкусный и быстрый в приготовлении салат из всеми любимой белокочанной капусты с необычной медовой заправкой.
Простой в приготовлении салат из обжаренных кабачков с оригинальной ореховой заправкой.
По вкусу, запеченное мясо индейки очень похоже на ветчину, поэтому сможет заменить данный продукт и на праздничном столе, и на повседневном.
Делимся рецептом самого полезного и вкусного диетического супа с брокколи, стручковой фасолью, картошкой и курицей. Рецепт очень простой и быстрый.