ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Смаженица с яйцами

Смаженица — это блюдо балканской кухни в виде лепешки из творога и брынзы, которую готовят на сковороде. Это очень сытный, вкусный и весьма полезный завтрак, который готовится за считанные минуты.

Просмотров:

2018
Смаженица с яйцами

Выход - 255 г

Ингредиенты:

  • Творог 5% - 100 г
  • Брынза - 50 г
  • Яйца (СО) - 2 шт.
  • Зелёный лук - 20 г
  • Топленое масло Гхи - 3 г
  • Соль, черный молотый перец - по вкусу

Приготовление блюда:

  1. К творогу добавляем брынзу и яичные белки. Все хорошо перемешиваем вилкой. Если у вас брынза не соленая, то можно добавить немного соли.
  2. Нарезаем зеленый лук и смешиваем его с подготовленной творожной массой.
  3. Отправляем получившуюся массу на сковороду с небольшим количеством топленого масла (можно использовать и любое растительное масло), лопаткой формируем круглую лепешку, убавляем огонь до минимального, посыпаем перцем, накрываем крышкой и готовим примерно 3-4 минуты.
  4. Теперь выкладываем сверху яичные желтки, снова накрываем сковороду крышкой и готовим еще 3-4 минуты.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 176 ккал
  • Белки - 14,2 г
  • Жиры - 11,8 г
  • Углеводы - 2,8 г

Комментарии

На вкус этот коктейль очень напоминает батончик сникерс. Он хорошо насыщает и заряжает энергией, поэтому отлично подойдет спортсменам для продуктивных тренировок.
Сегодня мы покажем, как приготовить очень вкусный и нежный крем-сыр из кефира или ряженки.
Это самый воздушный и вкусный диетический зефир из зеленых яблок, который я когда-либо пробовала.
Сегодня готовим творожный торт с бананом и ягодами, он легкий в приготовлении и содержит мало калорий. Такой десерт выручит, если вы на диете и боитесь поправиться, а сладкого очень хочется.
Запеканка из куриной печени очень вкусное и полезное блюдо, а сегодня мы хотим предложить вам рецепт такой запеканки с гречкой, морковью и сыром.
В этом торте воздушный шоколадно-миндальный корж, сладкий и нежный мусс, буквально тающий во рту, и вкуснейшая шоколадно-апельсиновая глазурь.
В этом салате хрустящая пекинская капуста, сочная и сладкая морковь, пикантный лук. Все это прекрасно сочетается с консервированным тунцом.
Сегодня мы приготовим простой десерт без лишних калорий. Запеченные груши с творогом порадуют вас своим вкусом и простотой приготовления.
Получается вкусное пирожное, которое по вкусу совершенно не уступает оригиналу, но состоит из полезных продуктов и содержит вдвое меньше калорий.
Простое и быстрое в приготовлении блюдо из пекинской капусты, которое станет отличным перекусом без вреда для фигуры.