ReceptorBrend.jpg
8.0 Рейтинг (Голосов - 4)

Запеченные баклажаны с овощами

Вкусное и полезное низкокалорийное блюдо для всех тех, кто следит за своей фигурой.

Просмотров:

15786
Запеченные баклажаны с овощами
Мы Вконтакте

Ингредиенты:

  • Баклажаны - 2 шт. (370 г)
  • Помидор - 150 г
  • Перец болгарский - 100 г
  • Лимон - 1 шт.
  • Чеснок - 3-5 зубчиков
  • Лук репчатый - 50 г
  • Соль - 2 ч. л.
  • Смесь специй - 1,5 ч. л. 
  • Оливковое масло - 1 ст. л.
  • Помидор черри - для украшения

Приготовление:

  1. Для начала нарезаем баклажаны в длину, немного не дорезая до края.
  2. Баклажаны хорошо натираем солью и оставляем на 20 минут.
  3. Хорошо промываем баклажаны под проточной водой и отжимаем.
  4. Хорошо присыпаем баклажаны специями и натираем чесноком.
  5. Выдавливаем на баклажаны лимон и поливаем оливковым маслом.
  6. Оставляем мариноваться на один час.
  7. Выкладываем баклажаны на решетку и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
  8. Небольшими слайсами нарезаем помидоры, репчатый лук и болгарский перец.
  9. Между каждым слоем баклажанов разложить овощи в любой последовательности по вкусу.
  10. Немного солим и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 58 ккал
  • Белки - 1 г
  • Жиры - 2,8 г
  • Углеводы - 7 г

Комментарии

Получаются сочные рулетики из куриного филе с начинкой из творожного сыра со шпинатом.
Это простой в приготовлении, сытный, полезный, вкусный пирог с грибами и брокколи на тонкой песочной основе и молочно-яичной заливкой.
С таким диетическим хлебом ваши бутерброды будут невероятно вкусными и полезными.
Давайте приготовим безлактозное диетическое мороженое из кокосового молока и клубники.
Диетический вариант торта «Сникерс», который готовится без использования муки. Это самый удачный рецепт сникерса, который я пробовала.
Сегодня мы расскажем и покажем, как сделать вкуснейший диетический наполеон в домашних условиях.
Три очень вкусных и простых рецепта полезных завтраков для похудения, которые вы сможете приготовить за 5 минут.
Готовим очень нежный диетический торт с приятной ноткой мандаринов и лёгким творожным муссом.
Довольно необычный и вкусный вариант диетического холодного супа с отварными яйцами, ветчиной, огурцами, зеленью и томатным соком.
Давайте приготовим диетический чизкейк с нежной текстурой сырно-шоколадного слоя, хрустящей основой из шоколадного печенья и очень ароматной и вкусной шоколадной глазурью.