Спагетти с бобами, грибами и томатами

Ингредиенты:

• Спагетти - 300 г
• Бобы (варёные) - 150 г
• Шампиньоны - 200 г
• Репчатый лук - 1 шт.
• Чеснок - 2 зубчика
• Томаты (рубленые) - 1 банка
• Петрушка - для подачи
• Соль и перец - по вкусу

Приготовление блюда:

1. Ставим на огонь кастрюлю с водой, добавляем соль и доводим до кипения.
2. В кипящую воду закидываем спагетти и варим 8 минут.
3. Лук чистим, нарезаем кубиком и отправляем на средний огонь на сковородку. Сюда же отправляется измельченный чеснок.
4. Грибы моем, нарезаем кольцами и также закидываем на сковородку. Добавляем соль, перец и жарим всё это дело 10 минут.
5. В завершение добавляем бобы, томаты и замешиваем отварные спагетти.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 95 ккал
• Белки - 4 г
• Жиры - 0,3 г
• Углеводы - 18,5 г