ReceptorBrend.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Шоколадно-кофейный торт с творожным кремом

Простой в приготовлении торт с шоколадными коржами на овсяной муке, кофейной пропиткой и творожным кремом.

Просмотров:

225
Шоколадно-кофейный торт с творожным кремом
Мы Вконтакте
  • Вес торта - 320 г
  • Подсластитель - Prebiosweet Fitness (1 г подсластителя эквивалентен 10 г сахара)

Ингредиенты для бисквита:

  • Яйцо (С1) - 1 шт.
  • Кефир 1% - 70 мл
  • Овсяные хлопья - 35 г
  • Какао-порошок - 5 г
  • Разрыхлитель - 3 г
  • Подсластитель - 2 г

Для пропитки:

  • Вода (кипяток) - 40 мл
  • Кофе - 2 г
  • Подсластитель - 1 г

Для крема:

  • Мягкий творог 0% - 170 г
  • Какао-порошок - 5 г
  • Подсластитель - 2 г

Приготовление торта:

  1. Готовим бисквит. Овсяные хлопья измельчаем в кофемолке до состояния муки.
  2. В миску отправляем яйцо, кефир, какао-порошок, овсяную муку, разрыхлитель и подсластитель. Перемешиваем до однородного состояния.
  3. Переносим тесто в силиконовую форму диаметром 10 сантиметров (или контейнер, который можно ставить в СВЧ). Отправляем в микроволновку на 4 минуты (800 Вт). Также бисквит можно приготовить в духовке (выпекать 35 минут при 170 градусах).
  4. Готовому бисквиту даем остыть, после чего разрезаем его на три коржа.
  5. Для пропитки завариваем крепкий кофе, добавляем подсластитель, перемешиваем и даем остыть.
  6. Для крема смешиваем до однородности мягкий творог, какао-порошок и подсластитель.
  7. Собираем торт, пропитывая и промазывая коржи кремом.
  8. Оставшимся кремом покрываем верх и бока торта.
  9. Готовый торт убираем в холодильник для пропитки минимум на 2 часа (я убираю на ночь).

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 120 ккал
  • Белки - 10,7 г
  • Жиры - 3,5 г
  • Углеводы - 11,7 г
Получается низкоуглеводный шоколадный торт без глютена, который подходит для диабетиков и тех, кто придерживается правильного питания.
Простой в приготовлении торт с насыщенным шоколадным бисквитом и творожно-шоколадным кремом.

Комментарии

Получается изумительный капустный пирог с куриной грудкой. Сочный, сытный, очень ароматный и яркий.
Вкусная и нежная низкоуглеводная запеканка из цветной капусты и говяжьего фарша станет отличным вариантом полезного обеда или ужина.
Здесь вы найдете много интересных рецептов клубничных десертов, которые адаптированы под правильное питание.
Получается вкусный низкоуглеводный рулет с миндальным белковым коржом и сливочно-йогуртовым кремом.
Это очень вкусные и полезные наггетсы из куриного филе, которые дадут фору классическим жирным наггетсам.
Это простой в приготовлении, нежный, низкокалорийный торт с превосходным кокосовым вкусом и ароматом.
В этом низкоуглеводном диетическом торте воздушный бисквит, вкусный крем и много орехов.
Предлагаем подборку рецептов низкокалорийного мороженого, которое можно включать в свой рацион даже тем людям, которые придерживаются правил диетического питания.
Рыбные тефтели — это вкусное, сочное и питательное диетическое блюдо, которое порадует как взрослых, так и детей. А за счет нежного белого соуса, тефтели приобретают тонкий молочный привкус.
Простой в приготовлении торт без муки, сахара и масла, с вкусной ореховой основой и нежной творожно-банановой начинкой.