ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Шоколадно-миндальный пирог с яблоками

В этом пироге много сочных яблок и насыщенное шоколадно-миндальное тесто.

Просмотров:

1412
Шоколадно-миндальный пирог с яблоками
Мы Вконтакте

Ингредиенты для теста:

  • Миндальная мука - 160 г
  • Миндаль - 100 г
  • Какао-порошок - 2 ст. л.
  • Разрыхлитель - 3 ч. л. (12 г)
  • Сливочное масло - 160 г
  • Стевия - 2 ч. л.
  • Яйца (С1) - 4 шт.

Для начинки:

  • Яблоки (средние) - 4 шт.

Для глазури:

  • Шоколад - 90 г
  • Кокосовый крем (сливки) - 200 мл

Приготовление пирога:

  1. Миндаль подсушиваем на сковороде и измельчаем в блендере до состояния мелкой крошки.
  2. В миску отправляем миндальную муку, миндальную крошку, какао-порошок и разрыхлитель. Перемешиваем венчиком.
  3. В отдельную миску отправляем размягченное сливочное масло и стевию. Взбиваем миксером.
  4. Во взбитое масло по одному добавляем яйца, каждый раз перемешивая массу миксером до однородности.
  5. В получившуюся массу в два приёма добавляем сухие ингредиенты, каждый раз перемешивая тесто лопаткой до однородного состояния.
  6. Яблоки очищаем, нарезаем достаточно крупными кусочками, добавляем в тесто и перемешиваем.
  7. Дно и бока формы диаметром 18 сантиметров застилаем пергаментом, переносим тесто в форму, разравниваем и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
  8. Готовому пирогу даем немного остыть в форме (примерно 15 минут), затем извлекаем пирог из формы и полностью остужаем на решетке.
  9. Для приготовления глазури кокосовый крем или сливки нагреваем до горячего состояния, добавляем шоколад и перемешиваем до полного растворения шоколада.
  10. Покрываем пирог глазурью и можно подавать к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 277 ккал
  • Белки - 6,6 г
  • Жиры - 23,6 г
  • Углеводы - 10,3 г

Комментарии

Сочные куриные котлеты с сыром, которые получаются нежными и подходят для тех, кто предпочитает диетическое питание.
Мы собрали для вас лучшие диетические рецепты с творогом, которые понравятся всем тем, кто придерживается правильного питания.
Зеленые щи с крапивой и шпинатом получаются яркими, полезными и ароматными. А куриные фрикадельки прекрасно дополняют блюдо.
Получается лёгкий, воздушный торт с мягким бисквитом, творожным муссом и сочным нектарином.
Простые в приготовлении банановые корзинки с творожно-яблочной начинкой, станут отличным завтраком или десертом для всех тех, кто любит вкусные и полезные сладости.
Этот простой в приготовлении торт состоит из овсяно-бананового коржа, который готовится на сковороде, и творожного крема с арахисовой пастой.
Вкусный низкоуглеводный десерт, который можно готовить с любыми фруктами или ягодами на ваш вкус.
Сегодня приготовим диетический соус, который можно добавлять в салаты, пасты, использовать как основу для тостов и многих других блюд.
Трайфл — это блюдо английской кухни, представляющее собой десерт из шоколадно-орехового бисквита, нежного сливочного крема и ягодного джема, расположенных послойно.
Вкусная и нежная творожная запеканка с тыквой по простому и проверенному рецепту. Попробуйте, это очень полезно и вкусно.