ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Шоколадно-миндальный пирог с яблоками

В этом пироге много сочных яблок и насыщенное шоколадно-миндальное тесто.

Просмотров:

450
Шоколадно-миндальный пирог с яблоками
Мы Вконтакте

Ингредиенты для теста:

  • Миндальная мука - 160 г
  • Миндаль - 100 г
  • Какао-порошок - 2 ст. л.
  • Разрыхлитель - 3 ч. л. (12 г)
  • Сливочное масло - 160 г
  • Стевия - 2 ч. л.
  • Яйца (С1) - 4 шт.

Для начинки:

  • Яблоки (средние) - 4 шт.

Для глазури:

  • Шоколад - 90 г
  • Кокосовый крем (сливки) - 200 мл

Приготовление пирога:

  1. Миндаль подсушиваем на сковороде и измельчаем в блендере до состояния мелкой крошки.
  2. В миску отправляем миндальную муку, миндальную крошку, какао-порошок и разрыхлитель. Перемешиваем венчиком.
  3. В отдельную миску отправляем размягченное сливочное масло и стевию. Взбиваем миксером.
  4. Во взбитое масло по одному добавляем яйца, каждый раз перемешивая массу миксером до однородности.
  5. В получившуюся массу в два приёма добавляем сухие ингредиенты, каждый раз перемешивая тесто лопаткой до однородного состояния.
  6. Яблоки очищаем, нарезаем достаточно крупными кусочками, добавляем в тесто и перемешиваем.
  7. Дно и бока формы диаметром 18 сантиметров застилаем пергаментом, переносим тесто в форму, разравниваем и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
  8. Готовому пирогу даем немного остыть в форме (примерно 15 минут), затем извлекаем пирог из формы и полностью остужаем на решетке.
  9. Для приготовления глазури кокосовый крем или сливки нагреваем до горячего состояния, добавляем шоколад и перемешиваем до полного растворения шоколада.
  10. Покрываем пирог глазурью и можно подавать к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 277 ккал
  • Белки - 6,6 г
  • Жиры - 23,6 г
  • Углеводы - 10,3 г

Комментарии

Ароматные и сочные куриные ножки, пропитанные апельсиновым соусом, это невероятно вкусное и простое в приготовлении блюдо для праздничного стола.
Сегодня приготовим лёгкий, низкокалорийный морковный торт из самых простых ингредиентов. Этот десерт состоит из нежного заварного крема, и мягкого, влажного морковного коржа.
Сытное блюдо из простых ингредиентов, которое подойдет для полноценного обеда или ужина без лишних калорий.
Давайте приготовим сочную мясную закуску из куриного филе с грибами и сыром внутри. Это прекрасное диетическое блюдо, которое отлично подойдет для праздничного стола.
Диетический вариант легендарного торта «Прага». Он в меру сладкий и насыщенно шоколадный. Очень вкусный торт без лишних калорий.
Давайте приготовим ароматные корзиночки с нежным творожно-сливочным кремом и малиновым конфитюром.
Получается вкусное и сытное блюдо из баклажанов с творожно-сырной начинкой.
Сегодня у нас рецепт быстрой низкокалорийной пиццы с курицей, помидором и болгарским перцем на сковороде.
Такой чизбургер в разы полезнее и вкуснее, чем классический из макдональдса. А еще в нем содержится вдвое меньше калорий.
Очень простой в приготовлении, но вкусный медовик, который готовится без раскатки коржей.