ReceptorBrend.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Шоколадно-миндальный пирог с яблоками

В этом пироге много сочных яблок и насыщенное шоколадно-миндальное тесто.

Просмотров:

1420
Шоколадно-миндальный пирог с яблоками
Мы Вконтакте

Ингредиенты для теста:

  • Миндальная мука - 160 г
  • Миндаль - 100 г
  • Какао-порошок - 2 ст. л.
  • Разрыхлитель - 3 ч. л. (12 г)
  • Сливочное масло - 160 г
  • Стевия - 2 ч. л.
  • Яйца (С1) - 4 шт.

Для начинки:

  • Яблоки (средние) - 4 шт.

Для глазури:

  • Шоколад - 90 г
  • Кокосовый крем (сливки) - 200 мл

Приготовление пирога:

  1. Миндаль подсушиваем на сковороде и измельчаем в блендере до состояния мелкой крошки.
  2. В миску отправляем миндальную муку, миндальную крошку, какао-порошок и разрыхлитель. Перемешиваем венчиком.
  3. В отдельную миску отправляем размягченное сливочное масло и стевию. Взбиваем миксером.
  4. Во взбитое масло по одному добавляем яйца, каждый раз перемешивая массу миксером до однородности.
  5. В получившуюся массу в два приёма добавляем сухие ингредиенты, каждый раз перемешивая тесто лопаткой до однородного состояния.
  6. Яблоки очищаем, нарезаем достаточно крупными кусочками, добавляем в тесто и перемешиваем.
  7. Дно и бока формы диаметром 18 сантиметров застилаем пергаментом, переносим тесто в форму, разравниваем и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-50 минут.
  8. Готовому пирогу даем немного остыть в форме (примерно 15 минут), затем извлекаем пирог из формы и полностью остужаем на решетке.
  9. Для приготовления глазури кокосовый крем или сливки нагреваем до горячего состояния, добавляем шоколад и перемешиваем до полного растворения шоколада.
  10. Покрываем пирог глазурью и можно подавать к столу.

Пищевая ценность (на 100 г):

  • Калорийность - 277 ккал
  • Белки - 6,6 г
  • Жиры - 23,6 г
  • Углеводы - 10,3 г

Комментарии

Получается полезный низкокалорийный десерт с приятным шоколадным вкусом.
Сегодня приготовим быстрый и сытный диетический обед - спагетти с бобами, шампиньонами и томатами.
Салат со свеклой получается очень ярким, сочным и свежим. Готовится просто и прекрасно подходит для худеющих.
Простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо из минимального количества ингредиентов.
Салат с копченой курицей и маринованными огурцами имеет очень оригинальный вкус, поэтому его можно подать не только на повседневный, но и на праздничный стол.
Получается потрясающе вкусное и бюджетное блюдо, которое прекрасно подойдет на обед или ужин для худеющих.
Получается полезный, ароматный, сочный пирог из овсяных хлопьев с яблоками и черникой.
Простой в приготовлении шоколадный торт из миндальной муки с кремом на основе сливочного сыра.
С помощью лаваша можно приготовить массу вкусных диетических блюд. Здесь мы собрали для вас лучшие низкокалорийные рецепты с использованием лаваша.
Сегодня мы покажем, как быстро и просто приготовить торт без выпечки и печенья всего за 25 минут.