Это очень нежная и красивая творожная запеканка с чередующимися белым и шоколадным слоями.
Просмотров:
8991
Ингредиенты:
Творог 2% - 300 г
Мягкий творог 0,1% - 100 г
Йогурт (натуральный) - 110 г
Яйца - 3 шт.
Кукурузный крахмал - 20 г
Мука (цельнозерновая) - 20 г
Какао-порошок - 20 г
Сахарозаменитель - 10 г
Ванилин - 1 г
Приготовление запеканки:
В чашу блендера отправляем творог, яйца, цельнозерновую муку, кукурузный крахмал, сахарозаменитель по вкусу (я добавила 10 г ФитПарад №7), ванилин, мягкий творог и натуральный йогурт (60 г). Измельчаем до однородности.
Отделяем 210 грамм творожной массы в отдельную посуду и просеиваем в нее какао-порошок. Добавляем натуральный йогурт (50 г) и перемешиваем до объединения ингредиентов.
Выкладываем слоями обе массы в форму для выпекания, чередуя белый слой с шоколадным. Начинаем с белого слоя.
Отправляем запеканку в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
Смаженица — это блюдо балканской кухни в виде лепешки из творога и брынзы, которую готовят на сковороде. Это очень сытный, вкусный и весьма полезный завтрак, который готовится за считанные минуты.
По вкусу и текстуре эти диетические конфеты неотличимы от классических. Но при всем своем потрясающем вкусе они низкокалорийные, низкоуглеводные и не содержат лактозу.
Панфорте (Panforte) - это традиционное итальянское лакомство, которое обычно готовят на Рождество. Представляет собой плотный пряник с миндалем, фундуком и сухофруктами.