Овощной салат с фасолью

Ингредиенты:

• Фасоль - 1 банка
• Салат айсберг - 200 г
• Лайм - 1/4 шт.
• Помидор - 2 шт.
• Огурец - 2 шт.
• Болгарский перец - 1 шт.
• Зеленый лук - пучок

Приготовление диетического салата:

1. Моем и режем кубиками помидоры, огурец и болгарский перец. Нарезаем зеленый лук и выкладываем все овощи в салатницу. Разделяем айсберг на листья и рвем их сразу в салатницу. Также можно использовать салатный микс из пакета.
2. Открываем банку фасоли, добавляем к салату. Заправляем оливковым маслом и приправляем специями (солью, разными перцами, паприкой и сухим базиликом). Можно добавить кедровых орешков.

Пищевая ценность (на 100 г):

• Калорийность - 61 ккал
• Белки - 2 г
• Жиры - 3 г
• Углеводы - 7 г